大概需要5-6分钟。
首先在锅里加水,大火烧开。这时候加入长豆角,保持高火候,煮5-6分钟,基本就熟了。如果能在水里加入一点盐或醋,豆子就会变绿。
如果把握不好这个度,可以拿一颗豆子,感觉差不多的时候咬一小口。意思是可以马上拿出来放在凉水里凉一下。
### 炒豆角好吃的技巧
1。去掉豆茎
炒豆子之前,需要把豆子的两头和筋都去掉。这不仅会使它们味道更好,还会使它们更容易油炸。另外,吃这样的豆子更容易消化。
2。不要在水里炖
先试试焯水或者油炸,这样豆子好煮。
### 豆角炒多久不会中毒
时间不固定。
一般来说,炒豆子的时候,如果想煮的更好,可以放一些水一起炒,但是不要加太多。合适就好。再炖两分钟,就好煮了。但是不能太久,会变质,而且很丑,也不会嫩。味道很老。一般炒3分钟就够了。如果豆子很多,就要增加炒的时间。
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