有些孕妇吃了茄子就拉肚子。
茄子是寒性食物。一般孕妇适量吃茄子是不会拉肚子的。如果孕妇本身就脾胃虚弱或腹泻,此时大量吃茄子,会加重脾胃虚寒的程度,从而导致腹泻。
李时珍在《本草纲目》中也说:“茄子性寒益,食多则腹痛,益之。”
### 孕妇怎么吃茄子好
1。老茄子不能吃
老茄子,尤其是秋后的茄子,含有大量的龙葵碱。如果龙葵碱大量进入人体,会引起中毒、呕吐和恶心,甚至死亡。因此,孕妇不宜吃老茄子,平时应选择新鲜茄子食用。
2。茄子不要吃太多
茄子性寒,孕妇不宜多食,以免不适。
### 孕妇吃茄子的好处
1。茄子营养丰富。孕妇适量食用可以补充维生素C、维生素B群、烟酸、锰、钾、铜等矿物质。这些都是孕期需要的,有助于孕妇和胎儿的健康,可以促进胎儿的发育。
2。茄子富含膳食纤维。孕妇食用可以促进肠胃蠕动,有助于缓解孕期便秘。
3。茄子中含有茄尼醇苷,茄尼醇苷是存在于茄子皮中的一种花青素。它具有很强的抗氧化特性,有助于提高孕妇的免疫水平,防止孕期感染。
4。孕妇孕期食用茄子,可以有效帮助孕妇加强细胞粘附,增强孕妇毛细血管弹性,降低产后破裂出血的风险。
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