孕期血糖高能吃茄子吗

孕妇吃茄子血糖高吗 孕妇吃茄子血糖高吗

孕妇吃茄子不会导致高血糖。

研究表明，茄子中保健成分的提取物对控制血糖和血脂，抵抗糖尿病引起的神经退行性变有一定的作用。所以孕妇吃茄子不会导致血糖升高。不过孕妇要注意清淡饮食，最好不要去皮，这样效果更好。

### 孕妇血糖高可以吃茄子吗

可以吃茄子。

茄子含有多种维生素和微量元素，含糖量和糖分都比较少，血糖高的孕妈妈可以适当吃点茄子。但是，吃茄子的时候，要注意烹调和烹饪方法。切记腌制时不能放太多盐，也不能放太多油和糖，因为这对糖尿病和高血糖患者不利。

### 血糖高怎么吃茄子好

1。血糖高的人吃茄子要蒸或煮，最好是蒸茄子。蒸好的茄子上，倒点蒜泥或者蒜汁，口感和控糖效果会更好。

2。茄子+苦瓜:茄子和苦瓜一起吃，能降低血糖和血脂。也非常适合心血管疾病患者。

3。茄子+洋葱:做茄子的时候放点洋葱，保护心血管系统。

注意:烤茄子加热温度高、时间长、油腻、维生素c损失大，不适合高血糖患者食用，即使想吃烤茄子，也最好先蒸几分钟。