对胎儿好的坚果

对准妈妈有好处的7种坚果

怀孕后，很多人会告诉准妈妈要多吃坚果，因为坚果有利于胎儿的大脑发育。在此，专家提醒，孕期吃坚果要有所选择，不能盲目选择。下面，我们来看看专家为我们推荐的7种坚果。

对母亲有益的7种坚果

小小提醒:孕期吃坚果要做出选择！

那么，怀孕前后吃坚果是否可取呢？河南省中医药学会理事长苗明三教授认为，这种做法是合理的。据他分析，坚果多为种子类食物，因其具有孕育下一代植物的功能，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，营养相对比一般食物更全面。同时，人们日常饮食中也不常吃坚果。孕前孕后适当补充，更有利于均衡营养，强身健体，预防疾病。

不过，苗明三也指出，坚果种类繁多，并不是所有的坚果都对孕妇健康有益。比如杏仁有一定的毒性，动物实验表明可能诱发胎儿畸形；中医认为孕妇吃核桃仁可能会导致流产，所以这两种坚果都不要吃。如果坚果发霉或者有异味，诱发癌症的几率非常高，会导致不良反应，绝对不能食用。

此外，虽然大部分坚果有利于孕妇的身体保养和胎儿的健康发育，但也不宜过量食用。河南中医学院第三附属医院妇科副主任医师杨指出，坚果油性大，而孕妇孕期消化功能相对减弱。坚果食用过量容易引起消化不良。另外，很多干果在加工过程中，经过油炸、腌制等工序，食用过量容易导致上火等等。干果虽然对身体有益，但要适量食用。坚果每天不宜超过50g，尤其是经常食用者。

以下七种坚果对孕妇有益，如下:

核桃

补脑健脑是核桃的第一大功效。此外，核桃中所含的磷脂能增加细胞活力，增强机体抵抗力，促进造血和伤口愈合。此外，核桃仁还有止咳平喘的作用。尤其对于经历冬天的准妈妈来说，核桃可以是首选零食。

推荐吃法

核桃可以生吃，也可以加适量盐水，煮熟，或者和薏米、栗子一起煮。

花生

蛋白质含量高达30%左右。其营养价值堪比鸡蛋、牛奶、瘦肉，且易被人体吸收。花生皮也有补血的功效。

推荐吃法

用黄豆炖汤，或者放在粥或者莲子米饭里。最好不要油炸。

杏仁

杏仁有降气、止咳、平喘、通便的作用。对预防孕期便秘有好处。但中医认为杏仁有毒，不宜多吃。

推荐吃法

一般来说，目前我们能买到的杏仁大多是袋装的。如果你不喜欢，你可以试试杏仁巧克力。

瓜子

我们经常可以看到葵花籽、南瓜子、西瓜籽。多吃南瓜子可以防治肾结石的疾病；西瓜子中医认为，性味甘寒，有益肺、润肠、止血、健胃的功效。葵花籽中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。

推荐吃法

大部分都是炒着吃或者煮着吃。但在烹饪的过程中，可以根据自己的口味加入香料或调味剂，如五香瓜子、奶油、椒盐等。

12

欢迎分享，转载请注明来源：优选云

原文地址:https://54852.com/hy/231066.html