芦荟每百克含85~120微克叶酸。芦荟可以说是绿色蔬菜中叶酸含量最高的。建议尽快使用微波炉、爆炒或快速焯水新鲜芦荟,以保持其营养价值。
### 西兰花
每百克西兰花含120微克叶酸,热量极低。对于孕妇来说,它不仅含有高含量的叶酸,而且其富含纤维的特性可以改善孕妇的便秘,是孕期最佳的食材选择。
### 奇异果
每百克含叶酸。猕猴桃不仅是一种叶酸含量很高的水果,而且其丰富的维生素C可以稳定叶酸,对人体吸收利用起到补充作用。
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