绿萝的皮是白的带点青色,里面的肉也带点青色。
白萝卜的皮一般是淡白色的,里面的肉也是白色的。
### 口感不同
绿萝含糖量高,味道更甜,可以生吃。
白萝卜味道比较辣,适合炖。
### 功效不同
绿萝味甘性凉,适量食用,有健胃消食、止咳化痰、行气利尿的功效。
白萝卜味甘、辛,适量食用,有一定的降气化痰、润肺止咳、祛痰作用。
### 青萝卜和白萝卜哪个好
两者各有千秋。很难说哪个更好。建议根据自己的需求选择,这样最好。
青萝卜和白萝卜都是萝卜,但又有些不同。比如绿萝,香甜多汁,辣味低,肉质脆密,可以像水果一样生吃,所以想生吃最好选择绿萝。而白萝卜的通气祛痰效果更好,对咽喉肿痛、慢性咽炎、咳嗽有缓解作用。
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