孕妇可以生吃绿萝,但是一定要控制食用量,不能吃太多。
绿萝是一种可以生吃的萝卜。孕妇也可以直接当水果生吃。但由于孕妇的肠胃功能会比孕前弱,所以孕妇一定要控制它的量,不能太多,以免出现腹泻等不适。
### 青萝卜生吃好还是熟吃好
生吃比熟吃好。
1。绿萝富含维生素C,不耐高温。如果煮熟了再吃,会破坏其对维生素C的吸收,维生素C是防癌专家,能阻断致癌物质亚硝胺的形成。
2。生萝卜含有能抵抗病毒的物质,对胃癌、宫颈癌等癌症能起到很好的预防作用。
3。生萝卜含有一种可以分解亚硝酸的酶。它能分解体内的致癌物质亚硝酸,这种酶受热后会失去抗癌作用。
### 生吃青萝卜要注意什么
1。生萝卜的量一般每天或隔天100-150g,不要太多。
2。生萝卜后半小时内不宜吃其他食物,以免抗癌活性物质被稀释或破坏。
3。不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食,以免诱发和引起甲状腺肿等疾病。
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