秋季气候忽冷忽热,有时秋雨连绵。对于很多人来说,很难适应如此快速变化的气候环境,以至于经常感冒或旧病复发。但如果能及时应用饮食控制,可以增强身体的抵抗力,预防疾病的发生。那么秋季饮食有哪些调理常见病的食谱呢?
秋高气爽的季节,人们往往会放松对疾病的警惕。那么,秋季容易发生哪些疾病呢?预防疾病要注意什么?市人民医院门诊部主任医师张新伟说,人们经常使用乱世要形容秋天对人体的影响,这是因为秋天是寒冷来了,夏天来了过渡期气候多变,温差大。在此期间,人体如果不能适应季节的变化,维持新陈代谢的平衡和稳定,就会导致生理功能失调,发生疾病。所以,预防秋季常见病,一定要注意日常饮食。
消化不良:
秋天,人们都在补秋肥,但胃在适应了夏天的清淡低油饮食后,很难在短时间内很好地消化大鱼大肉。所以食物停滞、消化不良等现象比较常见。这个时候吃一些可以消除堆积,健脾消食的食物是最有帮助的。
推荐药用蔬菜:
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。吃韭菜可以消食化滞,健脾开胃。
香菜风味独特,能刺激食欲,促进消化。中医认为香菜可以暖胃健胃。适当食用香菜可以缓解胃痛、消化不良等症状。
推荐吃法:韭菜炒猪肉
做法:猪肉切丝,香菜、韭菜洗净,切成小块;首先,将猪肉丝放入锅中,上油,将韭菜煮至七成熟,将姜末和大蒜放入油中煸炒,然后加入韭菜和猪肉丝,最后撒上香菜。
口腔溃疡:
初秋,气候开始变得干燥。一旦蔬菜、水果、水摄入不足,很容易上火,口腔内就会随之出现溃疡、炎症等问题。
推荐药用蔬菜:
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄具有清热解毒、生津止渴的作用。临床上多用于治疗口干、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
推荐食物:番茄菠菜汁
做法:将500克西红柿洗净,用热水焯一下,去皮,然后捣碎榨汁,取汁150毫升;600g菠菜洗净切碎,用榨汁机榨汁,取汁150ml将两种果汁混合,搅拌均匀,煮熟,服用。
促进睡眠:
夏秋交替季节,温差大,早晚凉爽,中午炎热。对于体质敏感的老年人来说,身体很难立即适应这种变化,直接影响内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降,特别容易失眠。
推荐药用蔬菜:
芹菜含有丰富的维生素和微量元素,具有降血压、降胆固醇、安神的作用。
洋葱的特殊香气可以刺激大脑皮层,产生镇静作用。放在布袋里,放在枕头上。睡觉前闻一闻。它有催眠作用。此外,洋葱含有丰富的维生素、钙、磷等矿物质,对大脑的神经系统也有营养作用。
推荐美食:芹菜洋葱火腿沙拉
做法:芹菜、洋葱洗净,切成小块,火腿切成小块。用超市买的沙拉酱搅拌,就可以吃了,也可以只加盐、醋和少许味精,搅拌均匀。
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