秋季养生补燕窝也要谨慎。
鸟巢这是用燕子的唾液做的巢。据说燕子在筑巢之前,总会找一些海藻等食物来吃,为筑巢储备体力。最后通过反刍,燕子把嘴里的分泌物吐出来,扎成一个窝,也就是我们说的燕窝。
据《本草纲目》:“燕窝安神,养肺阴,化痰止咳,补益清体。它是调节虚弱的圣药。因为肺虚,所以什么病都治不好。"中医认为燕窝:“滋阴润燥,益气补中,治虚损,咳痰平喘,咯血,久痢。适用于体质虚弱、营养不良、慢性痢疾和疟疾、痰多咳嗽、慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血、吐血、胃痛的老年患者。现代医学发现,燕窝能促进免疫功能,延缓人体衰老,延年益寿。
中国人讲究进补,燕窝是中国人心目中最好的补品之一。但是,夏秋两季补燕窝有两个禁忌:
一、服用红霉素、四环素类药物时忌吃燕窝。服用红霉素、四环素类药物时,应避免含钙较多的食物。燕窝富含钙。服用上述药物时食用燕窝,不仅破坏了食物的营养成分,而且降低了药物的疗效。
第二,肾衰竭患者应避免食用燕窝。燕窝富含蛋白质。在体内代谢后,废物需要通过肾脏随尿液排出体外。肾功能衰竭时,尿量明显减少,含氮废物的排泄受到影响,会加重肾功能衰竭的病情。
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