妊娠期间饮食注意事项_孕晚期饮食怎么安排

妊娠晚期饮食安排注意事项

　　妊娠后期，即怀孕的29-40周，也就是怀孕的最后3个月，这期间是孕妇体内和胎儿对蛋白质与钙、铁等物质存储最多的时期。孕妇的营养要求应在孕中期的基础上作相应调整，适当增加食物摄入量。

　　注意保持适量蛋白质摄入

　　孕晚期要保证禽肉、鱼肉、蛋、奶等动物性食品摄入，尤其尽量多吃些鱼，不仅有利于胎儿健脑、增智，还可降低早产的概率。同时可适量吃一些豆类蛋白质，如豆腐和豆浆。

　　多吃含钙、铁丰富的食物

　　孕晚期钙参考摄入量为1200mg/d，过多钙摄入可能导致孕妇便秘，也可能影响其他营养素的吸收。钙的最好来源是奶及奶制品、豆类及制品，此外芝麻和小虾皮等海产品（海带、紫菜）也是钙良好的食物来源。

　　推荐铁适宜摄入量为25mg/d，动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源，含量丰富吸收好，此外，豆类、香菇、芝麻酱、某些蔬菜，如油菜、芥菜莴笋叶等也提供部分铁。

　　注意吃些清淡食品

　　在孕晚期孕妇不要过多地摄入水分，因为怀孕后容易发生水肿，引起妊娠中毒症。调味要做到清淡，注意植物油的摄入，因为植物油含有丰富的必需脂肪酸和维生素E，可多吃些芝麻、核桃、花生、芝麻油、豆油等。多吃些蔬菜、水果、乳制品。少吃主食，多吃副食，因副食营养价值较高，也可防止便秘。孕妇餐次每日可增至5餐以上，以少食多餐为原则。

　　控制盐分的摄入量

　　怀孕后期最易出现妊娠高血压疾病，即使是无异常的孕妇，此时也要控制盐分的摄取。摄入的盐应在每日6克以下，除了盐、酱油、味精中含有盐分外，加工制成的干的食品及奶油、面包等食品中也含有不少盐，请多加注意。

　　碘缺乏使母体甲状腺素合成减少，从而导致母亲甲状腺功能减退，降低了母亲的新陈代谢，并因此减少了胎儿的营养。建议您每周吃一次富含碘的海产品。

　　孕晚期无须大量进补

　　孕晚期无须大量进补，孕妇的过度肥胖和巨大儿的发生对母子双方健康都不利，孕妇在怀孕后体重增加10-15千克为正常。如果体重超标，极易引起妊娠期糖尿病。

　　新生儿的重量也并非越重越好，3-3.5千克为最标准的体重。

　　晚期膳食构成及食谱举例

　　膳食构成：保证谷类、豆类、蔬菜、水果的摄入；鱼、禽、蛋、瘦肉合计每日250g、每周至少3次鱼类（其中至少1次海产鱼），每日一个鸡蛋。每周进食动物肝脏1次，动物血1次；每日饮奶至少250ml，同时补充钙300mg。

　　食谱举例：早餐：肉丝鸡蛋青菜面；早加餐：牛奶，杏仁或核桃；午餐：米饭，红白萝卜焖排骨，虾皮金针菇菜心（青菜），鱿鱼炒西兰花，花生煲猪腱汤；午加餐：苹果（或其他水果）；晚餐：米饭，芹菜千张炒肉丝，炒番茄，清蒸鲈鱼，黑豆煲鱼汤；晚加餐：酸奶，饼干。