绿豆不能和什么食物同食?

绿豆不能和什么食物同食?,第1张

1、不能与榧子同食

原因:绿豆和榧子同食,会产生不良反应,多食能致死。

2、不能与西红柿同食

原因:西红柿与绿豆同食会伤元气。

3、不能与鲤鱼同食

原因:绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。

4、不能与狗肉同食

原因:狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮。食入不太多量的话,吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。

5、不能与中药同食

原因:绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

扩展资料:

绿豆的适宜人群:

1、属于寒凉体质的人

有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

4、空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好

5、不可天天饮用

绿豆是寒凉之物,天天喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。特别是体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,一般成人一周喝2-3次,一次一碗即可。

参考资料:百度百科-绿豆

1、绿豆+榧子,香榧温热,多吃容易上火,绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡。

2、绿豆+西红柿,西红柿维生素含量很多,绿豆也含有多种维生素,本身两者分开食用是没有任何问题的,但是如果西红柿和绿豆一起吃,会伤元气,这一点得当心。

3、绿豆+鲤鱼,鲤鱼汤很有营养,红烧也好吃,但是绿豆和鲤鱼是万万不能一起食用的,否则会生风动疾。

4、绿豆+狗肉,狗肉在冬天的时候吃特别的温补,毕竟狗肉性温热。但是狗肉不适合和绿豆一起吃,不然会引起胃部胀痛等不适,甚至呕吐和中毒。

5、绿豆+燕麦,燕麦属于粗粮,不少养生达人都会选择燕麦作为自己的主食食用,由此可见燕麦的营养价值了。作为粗粮的绿豆和燕麦,两者的结合不仅能够满足日常膳食纤维的摄取,排便通畅,而且还能控制血糖含量。是一个非常好的饮食组合食材。


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