西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐，牛排加一些小配菜，合计约有500-600大卡。
一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡，含脂肪4.61克，其他营养信息如下图所示，要注意的是，牛排的类别不同，如西冷、T骨、菲力等不同的牛排，因为肉质的取材部位不同，所含卡路里也是稍有区别的。
扩展资料：牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。
清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（猪丁骨），故名「排」。而在上海话里，「排」发[ba]音，广东又作牛扒。
参考资料来源：百度百科 牛排
如果你说的是那种散装售卖的xx品牌的素魔芋或者素牛排，那么热量也不是很低，他们为了口味好，会在其中加入很多辣油，而油脂是热量很高的，你如果当作零食吃，就会不知不觉摄入很多热量。如果你说的是那种纯魔芋制品，比如袋装的魔芋丝那种，那么热量是非常低的，几乎就没有什么热量，可以放心食用。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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