酱香饼和汉堡相比,酱香饼热量高。 每100克酱香饼之中含有219大卡的热量,每100克汉堡含有139大卡的热量。
土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。
苏打饼的热量高。苏打饼干主要是用小麦粉加入酵母制作而成,含有非常丰富的糖分,而且每100克苏打饼的热量为427大卡,是100克米饭热量的3.7倍,所以苏打饼拥有极高的热量。
苏打饼起源于1801年的美国麻萨诸塞州米尔顿,由压缩饼干改良而来,因焗制时会发生“克力架”的声音,因而得名,并于美国南北战争时开始普及。苏打饼是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。
每100g所含的热量大概是356大卡。
酱香饼的热量主要来自于油和面粉,油腻的酱香饼热量还是很高的。通常酱香饼都很咸,含盐量特别大,吃了容易发胖,而且对身体也不好。但如果一天都吃酱香饼,热量不高,这样吃很不健康。所以如想减肥,酱香饼尽量少吃,一块儿酱香饼的热量相当于一块奶油蛋糕,所以不要多食用哦!
酱香饼的营养价值
土家酱香饼中的面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。能量6389.75.千卡维生素B60.34毫克、蛋白质101.2克、脂肪514.45克、碳水化合物363.7克、叶酸270.2微克、膳食纤维14.38克、胆固醇2357.5毫克、维生素A351微克。
硫胺素2.03毫克、核黄素0.73毫克、烟酸8.64毫克、维生素E4.36毫克、钙411.2毫克、磷1003.75毫克、钾1299.9毫克、钠4344.85毫克、碘55.3微克、镁277.7毫克、铁10.22毫克、锌3.46毫克、硒65.92微克、铜0.55毫克、锰0.76毫克。
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