来看看绿豆的最佳搭配食物

我们在生活中食用绿豆最多的就是喝绿豆汤了，其实绿豆除了可以用来做绿豆汤，还可以做绿豆饼以及绿豆糕还有绿豆酒等很多的样式，我们都是知道很多食物是有禁忌的，但是很多时候和一些其他的食物搭配是会有更好的功效的，下面就是来看看绿豆的最佳搭配食物吧。

绿豆的最佳搭配食物：

1、绿豆+大米

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上，绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效，与大米煮成粥后，清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

2、绿豆+南瓜

南瓜是有很好的补中益气的功效，而且是含有丰富的维生素，是一种高纤维的食物，能够很好的降低糖尿病病人的血糖，绿豆有清热解毒、生津止渴的作用，所以和南瓜一起煮是有很好的保健作用的。

3、绿豆+黑木耳

两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。

4、绿豆+韭菜

韭菜是有温阳解毒、下气散血的功效，绿豆有解毒的功效。韭菜和绿豆搭配是可以很好的解除人体内的热毒并有补虚作用，这是有利于肥胖者对脂肪的消耗，加之韭菜含粗纤维较多，通肠利便，有助于减肥。

但是大家注意了，制作美食时要注意绿豆的正确搭配，因为绿豆不能和多种食物一起吃。

看了上面的介绍，相信大家对绿豆和一些食物搭配的功效了，我们经常食用一些绿豆是可以很好的降血脂、保护肾脏，所以大家是可以常喝一些绿豆汤，做绿豆面膜的，这对身体都是有好处的，对于胃寒和身体虚弱的的朋友是要注意少食用绿豆的。

1、绿豆搭配南瓜，两者搭配在一起有助于清热解毒。

2、绿豆搭配木耳，两者搭配在一起有助于润肺生津。

3、绿豆搭配百合，两者搭配在一起有助于养胃。

4、绿豆搭配大米，两者搭配在一起有助于增强食欲。

5、绿豆搭配燕麦，两者搭配在一起有助于控制血糖含量。

6、绿豆搭配鸽子肉，两者搭配在一起有助于清除痛症。

1、绿豆+大米

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

2、绿豆+南瓜

南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。

3、绿豆+黑木耳

两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。

4、绿豆芽+韭菜

韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。

5、绿豆芽+金针菇

金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

6、绿豆芽+鸡肉

两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。

7、绿豆食用禁忌

有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。

绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆，以免降低药效。

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