冷制食品
智齿拔除后2 ~ 4小时,患者可以吃凉的食物,因为凉的食物可以减轻拔牙后可能出现的水肿和疼痛,还可以使血管收缩,有利于止血,这就是为什么冰淇淋可以减轻疼痛的原因。生活中也要注意,尽量减少对伤口的影响。
半流质饮食和软食
术后4小时至次日可进食半流质饮食及软质食物,如软馒头、米粥、煮面条、蔬菜汤等。食物应该是温热的,而不是过热的。食物过热会导致血管扩张和牙齿出血。
不要吃荤腥、粗糙的东西
在那一天可以吃软的、薄的、偏凉的食物,避免边嚼边病,不要抽烟和喝酒。不要吃肉类、粗糙的东西,因为肉制品、韭菜、芹菜、硬米等东西都容易嵌在牙齿里,很容易刺激伤口,不利于愈合。
拔牙2小时后方可吃稀饭、软食或流质食品,但不能用患侧咀嚼。饮食不宜过烫、过硬,切忌喝酒、吸烟,也不能吃过辣的刺激性食物,以免口腔血管扩张,粘膜充血而致创口出血。在拔掉智齿后的24小时内,唾液中可能会有少量的血液,这是正常的现象,不要害怕。
因为恐惧会使血压升高,增加出血的机会。如果出血较多,不要惊慌,应找一小块消毒纱布或棉球放在出血的伤口上咬一口,然后到口腔科紧急治疗。拔牙伤口一般在3-6天内愈合。拔牙伤口5天后如仍有出血、疼痛,应及时到医院复查治疗。
1 香菇瘦肉粥食材:鲜香菇3朵、瘦肉50克、粳米100克、生姜适量。
做法:
(1)鲜香菇、瘦肉,洗干净后切成碎末,生姜切片备用。
(2)用清水淘洗粳米,然后与上述材料一同放入砂锅中,加清水煮至烂熟,出锅前加少量食盐调味即可。注意!吃的时候可以剔除生姜片。
香菇中所含的香菇多糖有利于促进伤口愈合,瘦肉中的蛋白质、脂肪又能给人体补充营养物质,而且由于是瘦肉,也不会太油腻。
2 鸡蛋羹
食材:鸡蛋1个,清水100毫升,食盐、食用油适量。
做法:
(1)将鸡蛋打散,然后加入清水、食盐及少量食用油,搅拌均匀。
(2)蒸锅加水烧沸后,放入打散的鸡蛋,大火蒸7-10分钟即可。
鸡蛋羹顺滑爽口,好像嫩豆腐一般,完全不需要咀嚼,可以直接吞食,连没长牙的幼儿都可以吃,拔智齿后要减少咀嚼,可以吃鸡蛋羹。
3 蒸南瓜
食材:南瓜200克,食盐适量,葱花适量。
做法:
(1)南瓜切成小块,撒上少量食盐。
(2)放入高压锅中,蒸20分钟,出锅后撒上葱花即可。
南瓜蒸熟后软面爽口,不用费力咀嚼,适合拔智齿后吃,如果喜欢甜食的,可以加少量白糖调味。
4 杂粮米糊
食材:炒熟的核桃、黄豆、黑芝麻、花生各100克,大米100克、薏米100克,蜂蜜适量。
做法:
(1)将上述食材研磨成粉。
(1)每次早上或者晚上,冲泡50克,当主食吃,吃的时候可以加少量蜂蜜调味。
核桃、黑芝麻、花生、黄豆等都含有大量不饱和脂肪酸和微量元素,有利于创口的恢复,还能帮助补充营养。拔智齿后可以喝杂粮米糊充饥。
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