怀孕的女性吃哪些食物就可以补充叶酸这种营养成分？

引言：孕妇需要吃含有丰富叶酸的食物，因为这些食物对孕妇的身体有一定的好处，孕妇在怀孕初期，甚至是在备孕期间，都需要补充叶酸的。可以说，叶酸是孕妇在怀孕期间的一个必需品。

引言：孕妇在怀孕之后需要吃含有丰富叶酸的食物，因为这些食物对孕妇的身体有一定的好处，我并且孕妇在怀孕初期，甚至是在备孕期间，都需要补充叶酸的。

一、孕期哪些食物可以补充叶酸？

首先就是黄绿色蔬菜，比如，卷心菜、菠菜、西兰花、芦笋、油菜、南瓜花菜，香蕉以及橘子。另外可以添加动物的肝脏和以及豆制品，因为动物的肝脏，其中含有大量的高蛋白物质，并且可以增加身体机能，提高身体的自身免疫力。怀孕的女性需要正常补充叶酸，但也不能过量。孕前前六周属于补充叶酸的最佳时期因为这时候补充的叶酸一定是高质量的蛋白质和膳食纤维食物。

二、女性为什么在怀孕期间要吃叶酸？

首先，叶酸是在每位女性怀孕期间都要服用的一种药物，主要叶酸是他形成神经管的基础性物质，如果女性在怀孕期间缺乏叶酸，就会导致胎儿神经管缺陷。例如无脑儿、脊柱裂、脑瘫患儿、畸形儿等，还可以预防一些先天性遗传物质的合成，如果一些有条件的家庭在怀孕晚期也可以服用一些小剂量的叶酸，因为可以预防女性怀孕期间贫血、高血压、以及妊娠糖尿病等一系列问题。

三、对怀孕期间女性吃叶酸有什么建议？

首先在女性怀孕期间前期吃叶酸的时候，一定要避免吃辛辣刺激的食物，例如葱、蒜、辣椒等这些食物可能会对叶酸产生影响，会导致叶酸起不到作用，也不可以喝碳酸之类的饮料。因为碳酸饮料会产生化学，叶酸服用期间多喝白开水，多吃瓜果蔬菜膳食纤维，达到营养均衡，有利于叶酸快速吸收。

一般来说，新鲜蔬菜，尤其是绿色蔬菜、水果、肉类中叶酸的含量是很高的。孕期可以多吃这些食物补充叶酸。但由于叶酸不稳定，长期接触光和热后会很容易失去活性。所以需要注意的是，新鲜的蔬菜不要存放太久，肉类也不要煮太久。最后，尽量少吃油炸食品。一般建议泡成粥或者和白米饭一起吃，都是很好的服用方式。西兰花，每百克西兰花含120微克叶酸，热量极低。

对于孕妇来说，它不仅含有高含量的叶酸，而且其富含纤维的特性可以改善孕妇的便秘。是孕期食材的最佳选择。胡萝卜，100克胡萝卜含有67微克叶酸。胡萝卜富含胡萝卜素，具有抗氧化活性，其叶酸含量也非常丰富。建议胡萝卜可以洗净后打成汁吃，这将是摄取最多叶酸的最直接方式。猕猴桃每百克含叶酸。猕猴桃不仅是一种叶酸含量很高的水果，而且其丰富的维生素C可以稳定叶酸，对人体吸收利用起到补充作用。蛋白质在胎儿发育中起着重要的作用。

缺乏营养的孕妇缺乏叶酸，这会导致出生体重低、唇腭裂和心脏缺陷。猕猴桃含有叶酸，所以怀孕前或怀孕初期吃猕猴桃有助于防治各种先天性心脏病。此外，猕猴桃含有三种抗氧化维生素:胡萝卜素提高身体免疫力，帮助胎儿眼睛发育；丰富可以提高身体抵抗力，促进体内糖分的吸收，使胎儿获得营养。此外，猕猴桃中含有的酚类、糖类和矿物质对细胞膜的修复和免疫细胞的转化有重要作用。

准妈妈在吃猕猴桃时要注意高温下容易被破坏的叶酸维生素。猕猴桃吃的好，孕前三个月吃孕水。除了以上食物叶酸含量较高外，需要注意的是，平时补充叶酸片时，用药因人而异，每个人的体质都没用，对药物的反应也不一样。有的人服用后治疗效果很好，有的人服用后对其成分过敏，不仅对身体不好，还会加速对肝脏的损害。所以，即使是孕妇，服用前也要做好安全性评估，不要私自服用。

叶酸属于维生素b群，在水果和蔬菜中常见，对准妈妈而言，怀孕前三个月就要开始补充叶酸，怀孕后三个月也要继续摄入叶酸，这样才能保证肚子的宝宝正常健康地发育，因为叶酸最大的作用，就是预防胎儿在发育期出现畸形和病变。其实生活中很多食物都含有叶酸，孕妈妈们除了药补外，还可以通过这些食物来补充叶酸，那富含叶酸的食物有哪些呢，孕妈妈吃些什么食物补充叶酸最好最快呢？下面我们就一起来了解一下，孕妈妈们了解后就可以好好安排自己的餐单。

由于叶酸是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间不长。因此，需要不断地从食物中进行补充，可以多吃以下几种类型的食物：

1、应季的绿色蔬菜，比如油菜、青菜、西红柿、小白菜、南瓜、菠菜、西兰花等等。

2、应季的新鲜水果，比如桃、苹果、杏、香蕉、李、葡萄、桃子等。

3、豆类食物和坚果类食物，比如黄豆、豆制品、核桃、松子等。

4、稻麦等食物，比如糙米、大麦等。不过要注意虽然燕麦中富含叶酸，但是不可以吃得过多，一旦吃的过多，易引起腹胀、胃痉挛等，严重的可能会引起滑肠、催产等。所以，孕妇忌吃燕麦。

5、鸡鸭鱼肉、动物的肝脏，动物的肝脏是最富含叶酸的。

以上都是富含叶酸的一些食物，不过要注意，肉类和青菜要均衡搭配，不要偏食、挑食，吃的食物要尽量种类丰富，不能只为了补充叶酸，就只选富含叶酸的食物。

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