芒果是热性还是凉性

凉性的。

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

扩展资料

注意

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。

不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外，还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。

参考资料来源：人民网——吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃

百度百科——芒果

芒果是含有刺激物质比较多的水果，所以很多人在吃芒果的时候可能身体会出现一些症状，还有些人则对芒果过敏。芒果和番茄能一起吃吗?芒果不能跟大蒜、海鲜、菠萝等食物一起食用，所以芒果跟番茄一起吃是没有任何问题的。下面具体来了解下芒果为什么不能跟这些食物一起食用吧。

一、芒果不能和什么一起吃

不能与芒果一起同吃的食物有：大蒜、海鲜、菠萝、酒等。下面一一为大家分析其中的原因：

1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食。

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃。

芒果或海鲜两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3、芒果和菠萝不能同食。

芒果与菠萝同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

4、芒果和酒不能同食。

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

二、什么人不能吃芒果

芒果是个药食同源的好东西，它的营养价值和药用价值都比较高，但它的作用发挥出来后不是对所有人都是有利的，有些人是不适合甚至完全不能吃的。

五类人建议不要吃芒果：

1、哮喘患者不能吃芒果，不管中医还是西医，都有将芒果列入哮喘忌口清单。

2、对油漆有过敏反应的人也不能吃芒果。芒果属于漆树科植物，含有单羟基苯或二羟基苯成分，和平时油漆中所含的成分有些类似，对皮肤黏膜有很大的刺激作用，特别容易引起过敏。

3、芒果本性湿毒，患有皮肤病或肿瘤者建议不要吃芒果。若体质带湿者(皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，中医上都称之为湿)再进食像芒果这样湿毒的食物，很有可能会令疾病情况恶化。

4、虚寒咳嗽(喉痒痰白)的患者最好也不要吃芒果，否则不利于咳嗽的好转。

5、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。

还有要注意的是，饱饭后不可食用芒果，芒果也不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病。也有人说吃了过量的芒果会引起肾炎，虽然这还没有具体的科学证明这是有科学依据的，但是防患于未然也是很重要的，所以一定要根据个人的情况来正确食用芒果，否则得不偿失。

芒果营养价值很高，食用可预防心血管疾病、明目亮眼、预防皮炎和癌症的发生。可谓好处多多，但哪些人不适合吃芒果呢?过敏体质者、哮喘咳嗽者、疼尿病患者、呼吸道感染者和体虚湿气重者，这五类人群要远离芒果。此外，饭后也不宜吃芒果。一、不适合吃芒果的人群1、芒果过敏者。有些体质敏感的人会对芒果过敏，这种人群要视过敏情况来看能不能食用。如果，食用后嘴唇有点红肿，长些红疹子，一会就可自己消失的，可以使用如果，食用后症状很严重的，引起全身过敏的，就不能食用还有些人对芒果汁和叶子过敏的，最好也不食用。2、有哮喘史和哮喘病者。有些人食用芒果会引起嗓子不舒服，呼吸道不适。建议有哮喘史和哮喘病的人不食用芒果，以免引发旧病或加重病情。3、糖尿病患者。糖尿病患者主要禁食含糖的食物，要减少身体对糖分的吸收；而芒果含糖量高，所以不宜于糖尿病人食用。4、呼吸道感染、咳嗽者。芒果中含有的刺激性成分会引起喉咙不适、咳嗽。呼吸道感染者和本身咳嗽的人不能吃芒果，会加重病情。5、体虚湿气重者。芒果是湿寒性水果，体虚和湿气重的人食用，会引发各种不适。比如：湿疹、白带增多、水肿、脚气等。二、吃芒果的益处1、预防心血管疾病芒果中含有丰富的维生素C，可以降低体内的胆固醇和甘油三脂，起到预防心血管疾病的作用。有人不喜欢生吃芒果，喝热的芒果汁或食用芒果干都有这个效果，因为即使加热，维生素C也不会消失。2、明目亮眼芒果中维生素A的含量高于所有的水果。维生素A可以保护眼睛，有明目亮眼的功效。因此，眼睛疲劳、近视眼、视力下降的人可以多多食用。3、预防皮肤病芒果软的和硬的都可以吃，尤其是青芒，都是硬的。还未成熟的芒果可以有效的抑制化脓球菌和大肠杆菌，有抗菌消炎的功效。因此，有皮肤病和消化道不适的人食用，有一定的缓解和治疗作用。4、预防癌症芒果中特有的果酮酸、果醇酸和多酚化合物，可有效的抗击癌细胞，提高免疫力。另外，食用芒果后，可增强肠胃蠕动，加速结肠内粪便的排泄，可以预防结肠癌。三、食用芒果的注意事项1、饭后不能立即吃。吃饱饭后不要立即食用芒果，芒果也不能和辛辣刺激的食物一起吃。否则，容易得发黄病。2、风湿病、关节炎、口腔溃疡、胃溃疡的人不宜食用芒果。此外，芒果一次不能吃多。里面很大量的过黄素，吃太多的话，皮肤偏黄，流汗也会偏黄色。3、肠胃不好、血糖偏高的人要注意少吃。芒果属寒性高糖类水果，对喉头有刺激性，也会增加肠胃蠕动，补充糖份，促进消化排便。因此，血糖高的人和肠胃不适的人不宜吃。四、芒果过敏的原因我们只知道哪些人不适合吃芒果，但不知道为什么不合适。有少部分是自身身体原因，大部分是因为过敏。芒果是在属漆树的芒果树上生长的，它含有漆树所特有的酚类物质，这种物质会刺激皮肤面膜，所以，粘到芒果的位置容易红肿，湿疹，严重的会眼睛红肿，浑身长红斑，甚至发炎。特别是未成熟的芒果酚类物质含量更高。五、怎样避免皮肤芒果过敏严重芒果过敏者是不能食用芒果的。这是轻微的面部、手部过敏的人嘴馋不过想吃。教给大家一点小技巧，避免皮肤芒果过敏。操作方法：带好一次性手套，洗净芒果，削去果皮，用小刀切下小片食用。吃完芒果后及时洗手、洗脸，再喝些温水。

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