胡麻油好还是亚麻籽油好？价格差距大吗？_备孕

亚麻籽油要好于胡麻油,他们采用的原料品种是不同的,再者就是加工工艺也是不同的。亚麻籽油采用的是低温冷榨技术,出油少,营养价值高,自然品质好,价格高而胡麻油是最佳答案亚麻籽油要好于胡麻油,他们采用的原料品种是不同的,再者就是加工工艺也是不同的。亚麻籽油采用的是低温冷榨技术,出油少,营养价值高,自然品质好,价格高亚麻籽油和胡麻油都是用亚麻籽压榨而成的，它们最大的区别在于榨取方法... 也会破坏他的营养价值，炒菜的时候可以热锅凉油直接炒亚麻籽油要好于胡麻油，他们采用的原料品种是不同的，再者就是加工工艺也是不同的。亚麻籽油采用的是低温冷榨技术胡麻油就是亚麻籽油。商家会为了区分冷榨和热榨的工艺区别，一般称热榨的称为热麻油，冷榨的为亚麻籽油。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻胡麻油和亚麻籽油的区别是什么呢？平常我平时一个讨厌煮饭的人的，这段时间买来许多的植物油的，有一些胡麻油和亚麻油的，可是吃着是一样的味儿的也就说胡麻油和亚麻籽油其实就是同一种油，只不过在一些不同的地区的叫法有所差异而已，两者无论味道还是功效都是一样的，所以说胡麻油和亚麻籽油亚麻籽油比胡麻油更有营养。理由如下：冷榨工艺更有营养。由于亚麻籽油是冷榨工艺，没有加热步骤，所以亚麻籽油的大部分不耐热营养可以得到保留，... 突然哪天听到亚麻籽油，反而有些纳闷了，亚麻籽油和胡麻油有区别吗？

使用方法不同，营养价值都不错。

1、成分不同：亚麻籽油由亚麻籽制取而成。胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。

2、生产地区不同：亚麻籽油原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。

3、用途不同：胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。亚麻籽油则不是。

扩展资料：

注意事项：

1、低温保存：开瓶之后请将亚麻籽油储存在冰箱中。

2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。

3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。

4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。

5、产生沉淀：高质的亚麻籽油会含有少量的沉淀物，此属正常现象，不属变质。

6、气味亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的鱼香味，这是富含a—亚麻酸的显著特征。