人参到底有几种，哪种最好？_备孕

常见的人参主要有5种，分别是白参，红参，西洋参，高丽参，野山参。　一、白参：这是最常见的人参品种，主要经过特殊加工所制成，分为生晒参，白糖参，白干参。这种人参具有补充元气的功效，能够有效治疗，因为气血不足所导致的心神不安，失眠多梦，健忘。　二、红参：这是人参的熟用品，是把人参经过多种工序加工制成。红参的颜色是棕红色，半透明，质地坚硬。具有补充元气，健脾养胃，养心安神的功效，非常适合体寒怕冷的人服用。　三、西洋参：又叫做花旗参，西洋人参，在加拿大出产的叫西洋参，然而在美国产的叫花旗参。西洋参是凉性的药物，具有去除火气的作用，非常适合阴虚火旺的人服用。　四、高丽参：表面的颜色是红色，有光泽，略显透明。具有补充元气，养心安神的作用，非常适合失眠患者，体虚的人服用。这种人参对多种疾病会有明显的效果，就比如说糖尿病，动脉硬化，高血压，癌症。五、野山参自然生长在原始森林中，存量很少，采集也是异常辛苦。市场上非常稀少，极其珍贵。在众多的人参种类中，这应该是最珍贵的收藏品，被很多富商所青睐。野山参对病危之人会有延长生命的神奇功效，特别适合元气大伤，体质虚弱，年老体衰的人服用。还能够提高身体免疫力和抵抗力，对其他一些疾病也会有显著的疗效，就比如说心血管病或者肿瘤。不同品种的人参会有不同的功效，大家可以根据自身的身体状况来选择适合自己的。

鲜海参营养和口味最好。鲜活海参直接从海里捞出来未经人为加工，不含任何添加剂营养成分没有流失，完全保留鲜参原汁原味的口感。1、从工艺角度上来讲，干海参是鲜海参经过加工晾晒之后而成的，纯淡干海参，在加工过程中不添加任何物质，对鲜活海参的营养破坏较少，盐干海参则会在过程中加入一定量的盐来增重和延长储存时间。 2、从营养的角度来讲，干海参和即食海参都是由鲜活海参加工而成，这两种海参的营养价值尽管都不如鲜海参，但是成分都比鲜活海参更容易被人体吸收。但不同的是，在运输过程中，即食海参需要全程冷冻运输和保存，而干海参则没有高的要求。 3、从食用的角度来讲，干海参需要经过多道程序才能食用，即食海参简单快捷，方便食用。干海参比较容易辨别质量好坏，而即食海参则相对困难。

鲜人参好。

鲜人参完整的保存了人参的天然精华，除滋补强身外，更具人参之甘香鲜美，实属养生佳品。鲜人参的总皂甙比例比干人参高27%，而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分，可使皮肤光滑，柔软有弹性，延缓衰老，还可以抑制黑色素的产生。可见鲜人参在这些功效上比干人参更好。鲜人参的功效与作用还有很多，它可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力，促进体内酶系的再生。鲜人参还有保护心肌细胞，调节糖代谢，抑制肿瘤的强大功能，并能降低肝脏的胆固醇，促进蛋白质、脂质的代谢，提高机体免疫力。

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