糖尿病患者吃什么比较好?饮食有什么需要注意吗

糖尿病患者吃什么比较好?饮食有什么需要注意吗,第1张

糖尿病吃什么

谷类

谷类包括米、面等主食。粗杂粮如荞麦面、燕麦片、玉米面等,当中含有维生素B和食物纤维,可以帮助延缓血糖升高,对身体有益。

大豆及其制品

除富含蛋白质、无机盐和维生素外,豆油中还有较多的w-3多不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血清甘油三酯,所含的谷丙醇也有降脂作用。但如果已发生糖尿病肾病,则不宜再食豆制品。

畜禽鱼类

均含丰富的蛋白质,一般在20%左右,含碳水化合物极少。白色的瘦肉如禽肉和鱼肉含饱和脂肪酸较少,且鱼油特别是深海鱼油含较多的不饱和脂肪酸,对糖尿病有利,红色的瘦肉如畜肉含较多的饱和脂肪酸,应少吃。

蛋类

蛋类当中含优质蛋白,当中的碳水化合物很少,适合糖尿病患者吃。但是要注意,蛋黄当中的胆固醇含量高,要注意不要吃蛋黄。

油脂类

烹调油是富含脂肪的食物,应按定量食用,尽量用植物油代替动物油。为减少饱和脂肪酸的摄入,多用含不饱和脂肪酸较多的豆油、玉米油等。

水果类

病情控制较好,空腹血糖≤7.8mm0l/L(140mg/d1)者,可以适当进食水果。

糖尿病的日常注意事项

注意饮食有节

不要暴饮暴食,否则可导致血糖、尿糖的极大波动,破坏机体的平衡状态,少吃油腻和煎炸食物,适量吃鸡、鱼、瘦肉,多吃蔬菜,避免饮酒。含糖多的甜食和水果,尽量少吃或不吃。另外糖尿病病人外出时应随身携带一些点心和糖果,在出现低血糖时及时服用。

不要通宵熬夜

生活要有规律,伴有心血管疾病的病人要随身携带必备的急救药物,以防不测。

病人应规范用药

患者要注意规范用药,不要自己随便减量。平时吃饭、吃药时间要规律,要定时、定量,规律服药。这样对血糖的稳定有利。

食品多样化

糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。

避免过度疲劳和压力

饭后血糖上升, 轻微的运动可分解肌肉中的糖份,能降低血糖,减少胰岛素用量,控制饮食可以限制一天的所需能量,运动可以消耗体内多余的热量,对糖尿病十分有效。糖尿病人皮肤易受感染,要经常保持皮肤的清洁 干爽。过度运动对糖尿病人十分危险,会是血液中的酮体突然增加。

严禁吸烟饮酒

不要吸烟喝酒,以免动脉硬化,肝病和心血管疾病。宜多食用新鲜蔬菜,鱼,植物油,少吃牛肉牛油,猪肉猪油,动物性其他脂肪和油炸食品,不宜饮用可乐类汽水饮料,咖啡,茶,果汁等,宜饮用不含糖份的麦茶和白开水,忌食过 甜或过咸的食物,淀粉和胆固醇含量高的食物也要适量。

糖尿病吃下面这些食物对身体有好处

压榨橄榄油

橄榄油含有多种抗氧化剂, 可以减少体内炎症, 保护和修复心血管系统, 并防止血管损伤引起的血糖波动,将患者体内的血糖保持在一个正常的的范围内。

大豆

大豆除了富含蛋白质、无机盐和维生素外, 还含有更多的多不饱和脂肪酸, 不仅可以降低血液胆固醇, 还可以降低血清甘油三酯。

银耳

糖尿病患者应在日常生活中多吃富含膳食纤维的银耳。研究发现, 卡路里含量很低。同时, 它还含有大量的多糖, 对胰岛素的降血糖活性有显著影响。银耳也能影响胰岛素活性, 将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~1小时,从而达到较好的降血糖效果。

主食

每天主食是必需的, 吃得足够的主食, 这是自然的, 主食是身体能量和营养的来源, 主食决定身体状况。医学研究证明, 如果糖尿病患者过于严格地限制主食, 往往处于半饥饿状态, 这也会影响疾病的控制, 不利于糖尿病的治疗。

因此, 每日主食不应少于300克。对于糖尿病患者来说, 主食必须是富含膳食纤维的高纤维主食, 而不是市场上的低纤维高碳水化合物主食。高纤维主食是低热量的复合主食, 高碳水化合物主食是高糖、高热量的主食。

樱桃

樱桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用樱桃来代替日常生活中的其他高糖水果。中医药指出樱桃性温味甘, 具有滋补气、补虚等作用。此外, 对脾胃功能障碍的症状也有较好的治疗和调理作用。

糖尿病人首先不能吃带糖的东西,这才是血糖控制的基本点。尽量少吃大米白面,要吃小米,黑米, 玉米等等。多吃深绿色蔬菜,多吃一些糖低的水果,例如苹果,梨子,草莓等等。

糖尿病人的早餐必须要吃,一日三餐要保证,多吃一些粗粮和五谷

无论是一个健康的人,还是患有慢性疾病的人,一日三餐都要保证,尤其是早餐必须要吃好,还要吃的有营养。作为糖尿病人,要少吃那些糖类比较高的东西,要吃一些低糖的东西,大米和白面里面含有糖分比较多,要吃杂粮,小米,高粱米,玉米,黑米以及豆类。很多人患有糖尿病,早餐还不吃就容易造成低糖,出现休克这样的现象也是有的。得了糖尿病一定要及时监控自己的血糖,同时在饮食上也一定要控制好,管得住嘴,迈得开腿,这就是糖尿病人延续生命力的好办法。

糖尿病人也可以吃水果,要多吃一些深绿色的蔬菜

作为糖尿病人,就是身体免疫力特别差,到最后很多人就发展成为了合并症。糖尿病的合并症到最后就变成了尿毒症,肾衰竭,心脏病,高血压什么都有,简直是苦不堪言。糖尿病人不是不能够吃水果也能吃,只是吃一些低糖的水果,比如苹果,梨子,柚子,草莓等等。糖尿病人要多吃蔬菜,要以深绿色的蔬菜为主,比如山药,茄子,冬瓜,西兰花,吃一些肉蛋禽鱼类的东西,主要是营养高,增加身体的免疫力。

糖尿病人一定要多参加体育运动,越是不注意控制身体的体重,迈不开腿,自己身体的免疫力就会越来越差,血糖控制的就越发不好。糖尿病人还要多晒太阳,因为太阳光里含有钙比较多,补充身体的营养势在必行。


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