淡奶油打发加多少糖合适?

淡奶油打发加多少糖合适?,第1张

奶油200ml加30克糖合适,下面介绍奶油和糖的比例以及打发的做法:

准备材料:奶油200ml、细砂糖30克

制作步骤:

1、准备好奶油

2、倒入适量的奶油,先将三分之一的细砂糖放入

3、用打蛋器中速搅打

4、打到这个程度加入剩下的糖

5、打至奶油能立起来就完成了

6、打发好的奶油可以用来做各种甜品和蛋糕抹面

淡奶油200ml加30克糖合适,下面介绍奶油和糖的比例以及打发的做法:

准备材料:奶油200ml、细砂糖30克

制作步骤:

1、准备好奶油

2、倒入适量的奶油,先将三分之一的细砂糖放入

3、用打蛋器开中速搅打

4、打到这个程度加入剩下的糖

5、打至奶油能立起来就完成了

6、打发好的奶油可以用来做各种甜品和蛋糕抹面

先把奶油冷藏后坐冰打发,一盒奶油可以打出一个6寸蛋糕抹面的量,200ml奶油加20克糖。下面介绍具体做法:

准备材料:淡奶油200ml、 细砂糖20g

制作步骤:

1、淡奶油从冰箱里拿出来,如果不是冷藏过的,要提前一天冷藏。

2、取一大盆放入凉水和冰块,放在装奶油的容器下。

3、打蛋器中速打至粗泡,加入一半的糖。

4、高速打至细腻加入剩余的糖。

5、打至奶油成流动缓慢的膏状。

6、然后降低打蛋器的转速,因为怕打发过头,打至浓稠即可。

7、成品图。


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