能泡10斤酒。
1、玛卡干果有很多种吃法，在秘鲁和玻利维亚的印加人，常用来煮食，磨粉吞食，或加入面粉烤玛卡曲奇，也就是说玛卡干果的吃法很多，常见的是：煲汤，泡酒，比例1:10浓郁。1:20刚好适宜，磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼玛卡干果也可。
2、用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2，再少的话营养成分浸出不够，一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升。
玛卡食用价值
1、玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。
2、玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
以上内容参考：百度百科-玛卡、中药一号网
1斤干马卡泡酒的话，配15斤左右的白酒浸泡即可，可单独泡酒，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如【配方】马卡500克，灵芝50克，枸杞20g，花旗参片50g，冰糖100g【制法】将以上材料，倒入白酒浸泡，加盖密封，静置浸泡3个月，即可一斤干玛卡泡7斤酒。
一般干玛卡泡酒的话是1:7的占比，一斤干玛卡泡个7斤上下的纯粮酒是最好是的。白酒的度数因人而异，自然也是有泡米酒红葡萄酒的。因为玛卡的药用价值会较为显著，具备明显的滋阴补阳的作用。尤其是针对存有气血亏虚或是是肾虚问题的男士而言，喝玛卡泡酒能够充分发挥出补肾壮阳的作用。
泡药酒选玛卡的话，最好选黑玛卡或是紫玛卡，实际效果比较好，实际上新鲜的或是干玛卡都可以。酒的话在六十度上下的以高粱为主要原料是实际效果最好是的，别的的也行，看本人爱好。器皿的话销售市场上都是有卖那类大玻璃瓶子带水龙头的，喝起来也便捷。玛卡酒的话需要长期性喝才有实际效果。
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