1、富含蛋白质的食物。
蛋白质有大量色氨酸，这是一种可以转变成血清素的氨基酸。体内色氨酸充足有助于提高血清素水平。色氨酸的最佳食物来源包括火鸡，鸡肉，羊肉，奶酪，豆类和低脂肪牛奶等。
2、含碳水化合物丰富的食品。
专家说在选择蛋白质的同时不要忘记碳水化合物。这是因为碳水化合物负责释放把色氨酸转变进大脑的胰岛素。
3、富含碳水化合物的食品
包括燕麦，全谷物，荞麦，甜马铃薯和南瓜等。
4、富含色氨酸和碳水化合物的食品。
吃这类食品能有效增加色氨酸水平。在胰岛素释放后，色氨酸能马上转移到大脑。这类食品包括香蕉，牛肉和鸡蛋等。
5、包含omega-3脂肪酸的食物。
omega-3必需脂肪酸包括DHA和EPA两种不同类型，能有效治疗抑郁等多种情绪紊乱。这也是专家建议多吃含omega-3丰富食品增加血清素水平的原因所在。富含这些必需脂肪酸的食品包括鲑鱼，金枪鱼，鲭鱼，沙丁鱼，鸡蛋和亚麻籽等。
扩展资料5-羟色胺又名血清素。一种吲哚衍生物，分子式C10H12N2O，英文名：5-hydroxytryptamine，简称5-HT，普遍存在于动植物组织中。
5-羟色胺最早是从血清中发现的，又名血清素，广泛存在于哺乳动物组织中，特别在大脑皮层质及神经突触内含量很高，它也是一种抑制性神经递质。
参考资料：百度百科-5-羟色胺 百度百科-血清素
五羟色胺的食物有肉、鱼、蛋、奶酪、牛奶、酸奶、坚果和如豌豆、大豆和小扁豆之类的豆类。火鸡、松软干酪、雉鸡和鹌鹑是特别好的5-羟色胺来源。除了富含色胺酸的食品外，吃碳水化合物有助于促使色胺酸转化为5-羟色胺。5-羟色胺是一种吲哚衍生物，简称5-HT，化学式为C10H12N2O，分子量为176.22。5-羟色胺最早是从血清中发现的，又名血清素，广泛存在于哺乳动物组织中，特别在大脑皮层质及神经突触内含量很高，它也是一种抑制性神经递质。
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