肉丸子炸好了怎么烧好吃，肉丸子是小伙伴们经常吃的一种食物，不少人喜欢吃红烧的炸丸子，这种丸子吃起来味道鲜香味美，下面就为大家分享肉丸子炸好了怎么烧好吃。
肉丸子炸好了怎么烧好吃1食材
油炸丸子 300克
青椒 三个
香葱 二根
大蒜籽 二瓣
蚝油 一勺
方法/步骤
先把油炸丸子解冻，再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝，香葱洗干净切成段，大蒜籽去皮切碎。
锅烧七成热，放一勺花生油，小火把丸子再煎一下。
煎得二面金黄色为止。
再把丸铲到一边，下配料理去炒。
在辣椒炒到五成熟时，加盐和蚝油，翻炒均匀即可。
关火，装盘上桌啦。香脆可口。蛮下饭的一道菜。
肉丸子炸好了怎么烧好吃2
食材
肉丸子 若干
入葱 适量
蒜 适量
八角 适量
方法/步骤
首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。
然后，往锅中倒入适量的.清水、老抽、生抽、白糖。
接着，我们放入炸好的肉丸子，烧开后，小火炖15分钟。
接下来，煮至汤汁浓稠之后，用水淀粉勾芡一下。
最后，出锅装盘，淋上汤汁即可开吃。
肉丸子炸好了怎么烧好吃3
怎么炸肉丸子松软好吃
食材
肉泥 300g
莲藕 80g
生姜 50g
鸡蛋 一个
生粉 90g
方法/步骤
肉泥中加入食用盐，放入切碎的莲藕。
放入少许生姜沫，之后抓取均匀。
放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。
将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中。
肉丸入锅即可开大火。
炸20分钟后取出即可。
炸的肉丸子可以用来做蒸碗或者做汤，蒸碗的话就比较简单，将炸好的肉丸子放在一个容器里，里面加入生抽、葱、姜、盐、鸡精搅拌均匀，水烧开后放入锅中蒸煮就可以了，一般蒸半个小时就可以了，简单又美味。做丸子汤的话，也是很常见的一道家常菜，在锅中加入适量的水，水开后放入丸子、葱、盐、鸡精即可，喜欢吃菜的人，可以放入菠菜、白菜等，这样做出来的汤，喝起来很鲜，肉丸子吃起来也不油腻，喜欢吃的可以试下。
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