2，食性。鲢鱼是一种比较挑食的鱼种。鱼苗时吃浮游生物，后来随着增大会吃豆渣，荤腥类食物。
3，这种鱼类比较喜欢高温，在20度到30度食欲最旺盛，天气转冷后不容易垂钓。
4，胆子比较小，一般受到惊扰就容易逃跑。
5，生长速度比较快，而且产量也比较高。一般情况下在3千克左右，但是在一些自然河流中可以达到几十公斤。
1.鲢鳙晚上一般生活在中层或上层。
2.这是因为鲢鳙若是从习性来说的话就是中上层鱼，所以没有特殊情况的话晚上就会在中层或上层。
3.也就是说，如果周围的温度相对适宜，在二十几度的话，鲢鳙就会生活在中上层。
4.但若周围环境比较特殊，比如过高或过低的情况，鲢鳙晚上就在深层。
5.而在气压特别低时，它们则会在最表层。
我国的淡水鱼有七百多种，常见的有几十种，其中有些是优良的淡水鱼养殖品种，主要有鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼和鲤鱼。其中鳙鱼、鲢鱼、草鱼和青鱼通常称为“四大家鱼”。这几种鱼的栖息水层和食性各不相同。鳙鱼和鲢鱼都生活在水的上层，鳙鱼的主要食物是浮游动物，如原生动物和水蚤；鲢鱼的主要食物是浮游植物，如矽藻和绿藻。
草鱼主要生活在水的中层，以水草为食物。
青鱼、鲫鱼、鲤鱼生活在水的底层，青鱼主要吃螺狮、蚬等软体动物，鲫鱼和鲤鱼是杂食性的。[/fieldset]
小结：鱼的分层按“青草链鳙”四大家鱼顺序，从底层到上层生活。
底层生活的淡水鱼再加上常见的鲤鱼和鲫鱼。
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