三种水果保护肝脏 乙肝病人的首选

得了乙肝怎么办呢?有很多的肝脏病人都在受到病痛的折磨和威胁，一定要积极的采取有效的治疗，同时也可以通过一些保健方法来调理体质，减少对肝脏的刺激，所以说乙肝的病人吃什么成了一个很大的问题，下面的这些水果具有保护肝脏的作用，适合乙肝的病人食用哦。

1、梨

众所周知，梨子有着非常大的去火作用，梨子含有丰富维生素、水分、蛋白质以及糖分等多种营养物质，能够帮助肝病病人消化、解毒、清肺止咳等等，吃梨可以有去火的作用，对于去肝火有好处，适合乙肝的病人食用，吃梨当然还有润便利尿作用，所以梨子是肝病患者不错的选择。

2、葡萄

普通有着极丰富的维生素，能够补充人体所需要的大量机能，也是老少皆宜的水果，具备抗癌作用，葡萄味有点酸，可以增加患者的食欲，不仅可以保肝，而且也可以促进肝细胞的再生功能，所以患者可以选择多吃些葡萄。乙肝的病人吃点葡萄可以补充人体所需的维生素，而且还可以有抗病毒的作用。

3、香蕉

乙肝的病人适合吃一些含有钾元素和热量的水果，香蕉就是不错的选择。香蕉热量很高，所以营养物质也非常高，含有丰富的维生素、蛋白质以及钾，是非常好的营养品，香蕉有着极好的清便作用，还能促进肝细胞再生，提高免疫能力等。可以修复肝脏破损的组织、

乙肝病人吃些什么呢，上面的这些水果一定是你的首选哦，这些水果具有保护肝脏的作用，对于修复肝脏组织也是有好处的呢，而且还可以有抗病毒的作用，大家可以经常吃这样的食物，对于提高人体的免疫力有帮助。

乙肝携带者建议多吃一些维生素C含量较高的水果，例如番茄、猕猴桃、樱桃等。乙肝携带者也建议多吃一些维生素E含量较高的食物，例如橄榄油以及坚果类的食物。乙肝携带者在平常的生活当中要注意不要熬夜、喝酒，保持正常的作息，并且少吃对肝功能有损伤的药物，例如感冒退热药以及安眠药。

乙肝携带者最重要的是每半年进行肝病的体检，体检的目的主要是随访是否有肝炎的发作。如果发现有肝炎的发作，就需要口服抗病毒药物进行治疗，推荐的抗病毒药物包括恩替卡韦及替诺福韦，能够有效地抑制乙肝病毒的复制，延缓肝纤维化、肝硬化的发展，并且降低肝癌的发生概率。

问题一：乙肝病人需要多吃什么水果 1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。

3. 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。

各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。

各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。

茶叶含有咖啡碱、茶碱、单宁酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分，具有清热降火、消食利尿的作用。乙肝病人饮茶有益于身心健康，但应注意适时、适量，在饭前1小时宜暂停饮茶，以免冲淡胃酸；不要在睡前和空腹时饮茶；茶水不宜太浓；一天茶水总量不要超过1000－1500毫升；幼儿患者不宜饮茶；服用补品、滋补药期间应避免饮茶，也不宜用茶水服药。

乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题：

1. 要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。

2. 要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。

3. 要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

4. 要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的??和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：

1. 乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。

2. 不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。

3. 不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。

4. 老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。...>>

问题二：老公有乙肝，应该多吃什么蔬菜水果呢，有什么不能吃 巨鹿县医院赵志骞 回答：乙肝病人和乙肝病毒携带者的饮食注意事项――①戒酒。乙醇的体内中间代谢产物乙醛，伤肝有致癌性。②不吃鱼，水污染是大概率事件，鱼中的亚硝胺（致癌物）容易超标。微囊藻毒素是一种强致癌物，也容易在鱼中富集。吃虾诱发病毒复制，其原因不明。③避免镍的摄入，不用不锈钢锅。④慎用大环内酯类抗生素。⑤慎用许多的解热镇疼药。比如，感冒冲剂中的对乙酰氨基酚，能诱发肝癌。⑤雄性激素慎用，能诱发肝肿瘤。⑥坑塘水中有一种低等藻类的代谢物有毒――就是微囊藻毒素（MC），能诱发肝癌。⑦臭豆腐、豆腐乳、虾酱、酸菜，霉变的粮食，霉烂的蔬菜水果，发苦的红薯，都有致癌性要严格避免食用。⑧棉籽油（有肝毒性棉酚）、菜籽油（有肝毒性芥子素）、高温油、煎炸食物（有致癌的多环芳烃类和丙烯酰胺），均不好⑨烹饪中的香辛料也不好（有黄樟素）。 ⑨，菜豆、红豆、豇豆，含有植物血凝素，能抗乙肝病毒，必须煮熟透，也不能过量，过量伤肾；白山药、枸杞、菱角、竹笋，含有有机锗，能抗乙肝病毒，也不能过量，过量伤肾。奶制品含有蛋氨酸，适量蛋氨酸有保肝作用。大枣保肝升白蛋白抗癌。也不能过量。葵花籽含有二咖啡酰奎尼酸能抗乙肝病毒，但是也含有微量多环芳烃类有诱变性。菊花茶含有二咖啡酰奎尼酸，也不能过量服用。⑩，化工厂、石油冶炼厂、染料厂、油漆厂、化肥厂、家具厂，其环境都不好。手机、微波炉、电磁炉，都要注意减少其辐射。11，转基因作物多有肝毒性。仅供参考。

问题三：乙肝患者多吃什么食物水果有好处？ 乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题： 1. 要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。 2. 要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。 3. 要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。 4. 要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

问题四：得了乙肝应该吃什么水果 巨鹿县医院赵志骞 回答：大枣和核桃都能保肝和升白蛋白。苹果和梨子都有抗诱变作用，也有保肝作用。葡萄有抗氧化和抗病毒的成分。柚子的柚皮素能利胆。无花果能抗恶变。薏米能抗癌抗病毒（它是药，要遵医嘱服食）。石榴能抗病毒（过量伤肝）。桑椹能抗乙肝病毒，但是有过敏和肠炎的概率。西红柿的番茄红素，适量能保肝抗氧化。草莓的鞣质也能抗病毒。“茶、胡萝卜、蔓越莓、玫瑰、枇杷、金银花、红薯、马铃薯、苹果梨、猕猴桃、咖啡、野菊花、山楂、红豆――含有奎尼酸，能抗病毒。”――以上，过敏者勿食！不要过量食用！仅供参考。

问题五：乙肝应该多吃什么 乙肝患者的饮食应以高热量、高蛋白、高糖、低脂肪为主。平时可以吃一些牛奶、鸡蛋、青菜、豆腐、淡水鱼、蘑菇、豆制品、牛肉、鸡肉等，乙肝患者不宜多吃生冷、 *** 、油腻性大的食物，终生不要饮酒，最好不要吃羊肉、狗肉等食物。

适当休息、生活规律，如转氨酶明显升高，应尽量卧床休息；如转氨酶基本正常，症状不多则可适当活动，包括气功、太极拳等。保持精神愉快。

问题六：乙肝的人吃吃什么水果和蔬菜 可以吃奶制品，鸡蛋，水产品。

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