羊肉性温、味甘，归脾、肾两经，具有补元阳、益气血的温热补益作用，是日常生活中最好的补品。羊肉可以和任何东西都一块吃，但是不宜与以下食物同食：
1、羊肉不宜与南瓜一块吃，因为一块吃容易伤脾胃，都是补，太多了也不行，补的太腻了；
2、羊肉不能与豌豆一块吃，吃了以后容易发生黄疸和脚气病；
3、羊肉不能与海螺一块吃，容易使人腹泻；
4、羊肉不能与西瓜一块吃，吃了以后容易伤人元气；
5、羊肉不能与茶叶一块用，容易发生便秘；
6、羊肉与奶酪一块吃，容易两者相反；
7、羊肉不能与竹笋一起吃，会引起中毒；
8、羊肉不能与板栗一块吃，会引起消化不良，或者引起呕吐；
9、羊肉不能与醋一起吃，因为醋属于温性，二者相配太热，羊肉本身是热再加上醋也是热的，比如涮羊肉的时候小料里别搁醋，吃了可能太热、容易上火。
1、羊脑中胆固醇含量很高，患有高血脂、高血压、高胆固醇等心脑血管疾病的人不宜吃羊脑，容易加重病情。湿热、痰湿、阴虚体质的人不宜多吃羊脑。羊脑也不能吃太多，容易发风生热，余病皆忌。
2、小孩也不宜吃羊脑。羊脑含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，一般人群都可适量吃，可以调理肠胃，开胃健食，健脑益智，补血养血，提高记忆力。但是，每次不得超过100克。
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