小孩早餐吃什么最有营养早餐视频

小孩早餐吃什么最有营养早餐视频

小孩早餐吃什么最有营养早餐视频，孩子正处于长身体的阶段，所以需要注意补充营养，注意自己的饮食。一日三餐中，早餐是最重要的一餐。下面来看看小孩早餐吃什么最有营养早餐视频。

小孩早餐吃什么最有营养早餐视频1

胡萝卜粥+鸡蛋

胡萝卜的营养价值很高，有许多对人体有益的元素，尤其是对孩子来说胡萝卜里面丰富的维生素能够满足孩子一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有一定的好处，再者其蛋白质的含量也是相当丰富的。

做法：首先把粳米用水洗干净，然后放进锅里，之后加一些水，然后用火把它熬开，然后把胡萝卜切成丝状，之后放进锅里翻炒，如果有玉米粒，火腿肠之类的也顺便加点一起炒热。这样做出来更有卖相，孩子也更喜欢吃。等粥开之后就把炒好的胡萝卜丝，玉米粒，火腿肠等加入粥中就可。等粥熬好之后加入葱花，芹菜末，盐进行调味就可。

如果家里有煮蛋器的话，还可一边煮蛋，如果没有的话直接过水做下荷包蛋也就2分钟的事。

鸡肉青菜粥+全麦面包

冬季的温差很大，所以有许多孩子会在冬季感冒，这个时候应该多喝一点鸡汤来提高免疫力，预防感冒。而适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦面色更可以说是绝配了。

做法：事先准备好鸡汤，很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯的，所以只需要把前天喝不完的鸡汤留着第二天就可以用了。然后准备好绿叶青菜可以是小白菜，空心菜，菠菜都可以只要是绿色的就可以了。等鸡汤开之后先加入粳米用大火烧开，等粳米快变成粥时着手将青菜切丝稍微煸炒一下加入锅中，再加入胡椒粉，食用盐就可了。

全麦面包最好在微波炉里预热一下，这样吃起来口感更好。

玉米棒+鸡蛋+牛奶

玉米的营养丰富特别是其中的维生素E，谷物醇，磷脂，B族维生素对孩子的成长帮助非常大。而鸡蛋，牛奶本来就是黄金搭配了这里就不多说呢?

做法：将玉米棒放入清水之中直接煮熟就好，或者放在蒸锅里蒸一下也可以。建议不要弄成碎粒，因为多数孩子都喜欢这样拿着吃营养更丰富。

鸡蛋可以用煮的，如果孩子注重口感的话，也可用煎的，煎的食物可以加点胡萝卜或者葱花等。营养更丰富了，而且吃起来也更香了呢?

牛奶做好是脱脂的，纯的，最好是可以温一下。

豆浆+四鲜包子+玉米饼

丰富的豆浆营养可以满足孩子一天对大豆蛋白的需求，加上精心配制的玉米饼一定能让孩子味道大开。而这个搭配的重点就在于四鲜包子有点考验准妈妈的手艺。

做法：准备好包子皮，可以到饺子店直接购买。材料主要有韭菜，胡萝卜，虾仁，猪瘦肉丝。将瘦肉同萝卜丝先加少量花生油炒熟等其肉色变了之后加入虾仁，韭菜姜丝炒熟就可。

铺好饺子皮把炒好的陷均匀的放上去，然后包起来，捏紧排整齐放入锅中蒸20分钟就可以了。

砂锅排骨粥+豆花羹

排骨富含钙质，蛋白质，骨胶原具有滋阴润燥，益气补血之功效。所以经常让孩子喝排骨粥对促进身体健康有一定的帮助。而豆花羹具有去油腻的作用，可以让孩子吃得更开心。

做法：将猪排骨过油先炸透备用，然后用砂锅烧开高汤，其间可以将生菜切成丝，生姜，葱花等都准备好历干备用。等砂锅开了之后分别加入炸好的排骨，粳米用大火煮开5分钟，改小火加入姜丝，葱花，盐等调味品就可以了。

豆花羹的做法也简单，如果有现成的可以用现成的，如果没有可以用买来的豆腐加点水加点葱花，鸡蛋一起蒸一下就可以了。

小孩早餐吃什么最有营养早餐视频2

1、花生酱面包

全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。

2、鸡蛋卷饼

鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

3、色拉三明治

三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。

4、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。

5、五彩炒饭

蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的`杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。

6、杏肉鸡丝粥

鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。

7、海鲜(麦)粥

用沾湿的布擦拭海带，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成丝状。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了)，海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥。根据自己的口味调味、放白胡椒粉。

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第1款：能量汉堡+紫米米糊+芒果

汉堡做法：圆面包横切分成三份，在每一份中间分别铺上培根、奶酪、生菜、番茄，挤上沙拉酱即可。

米糊做法：1量杯的紫米加入1升清水，启动米糊功能即可。

汉堡面包是平时烤好的，可以提前一天也可以提前两天，芒果是买的。

早上起来先用豆浆机煮紫米米糊(或者睡前预约好)，然后煎鸡蛋、培根，搭配奶酪、生菜、番茄，制作汉堡即可。

用时约十分钟。

做好汗堡后可以先去梳洗，回来米糊就已经煮好了。

第2款：培根三明治+热牛奶+橙子

培根三明治做法：吐司片对半切开，夹上煎好的培根和煮熟的鸡蛋，以及生菜，隔层挤上沙拉酱调味即可。

做好三明治，然后切橙子，最后热牛奶，上桌。

用时约十分钟。

第3款：三色吐司片+番茄胡萝卜汁+煎蛋+青菜

吐司是提前准备好的，早晨起来煎蛋、烫青菜，然后榨果蔬汁，都是相当简单的。

用时约十分钟。

第4款：鸡蛋花生汤+面包+橙子

橙子是买的，面包是前一天晚上烤好的，花生汤是睡前预约在压力堡里的，早晨起来盛在小奶锅里煮开，淋个鸡蛋液进去煮一煮即可。

用时约五分钟。

第5款：花生酱香蕉吐司+煎蛋+牛奶+草莓

花生酱香蕉吐司做法：两片吐司，切去四边，中间夹上花生酱，香蕉切片用黄油焦糖煎至金黄，铺在吐司片上，撒上肉桂粉即可。

纯牛奶和草莓都是买的，早晨起来煎一下焦糖香蕉就可以制作花生酱香蕉吐司，再煎个鸡蛋。

用时约十分钟。

第6款：紫薯奶昔+戚风蛋糕+葡萄+鸡排

紫薯奶昔做法：紫薯去皮切成块上锅蒸熟，和牛奶一起加入料理机，搅拌成奶昔。

香酥鸡排做法：鸡排用烤肉料腌制入味，裹上面包糠入锅煎熟。

蛋糕是头晚事先烤好的，水果是买的。鸡排头一晚腌制在冰箱的，早上先蒸紫薯，蒸紫薯的同时煎鸡排，然后把蒸好的紫薯加牛奶打成奶昔即可。

用时约十五分钟。

第7款：蜗牛面包+煎蛋+牛奶+水果

蜗牛面包是头一天烤好的，牛奶、水果都是买的，早晨起来给大家煎一下鸡蛋即可。

用时约五分钟。

第8款：蔬菜沙拉+水果蛋糕+柠檬蜂蜜水

蔬菜沙拉做法：蟹味菇和西兰花入开水锅焯熟，和切好的圣女果一起拌入沙拉酱拌匀。

蛋糕是前一天备好的，早晨起来把蘑菇、西兰花焯水，和小西红柿一起拌做沙拉，再泡一杯柠檬蜂蜜水 即可。

用时约十分钟。

第9款：紫薯馒头+牛奶燕麦粥

现在想来，那天的早餐也不知道为什么会这么简单，或者是睡晚了，或者是偷懒了，又或许是....，总之还算好，搭配的是牛奶燕麦粥，燕麦的营养很丰富，可以常煮些给孩子们吃哈，我家俩娃都很喜欢的。

紫薯馒头是平时空闲时做好冷冻在冰箱的，随吃随取来蒸即可，蒸馒头的同时，用来煮燕麦，两者同时进行。

用时约十分钟。

第10款：烤面包布丁+黑芝麻糊+香蕉

面包布丁做法：面包片切块烤香至金黄，铺入容器中，倒入布丁液，加入蔓越莓干，入预热好的烤箱烤熟。

黑芝麻糊做法：1.5量杯的黑芝麻加入1升的清水，启动豆浆机的米糊功能即可。(私加秘方，如果把黑芝麻先炒熟再用来制作芝麻糊，会好喝到没有词语可以形容)

香蕉是现成的，水果一般家里都不会断。早上起来先用豆浆机制作黑芝麻糊，然后同时烤面包布丁即可。而且面包布丁可以睡前准备一下，冷藏在冰箱，以免早上花费较多的时间。

用时约二十分钟。

孩子早上急着上学可以选择以下食谱：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳或者是牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。方便、快捷，而且更具有营养。

早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。

1、应有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，是脑组织中的主要供能物质。

2、应有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

3、一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

4、一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。

食谱1、牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

食谱2、豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

食谱3、牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

食谱4、豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

食谱5、牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

食谱6、豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

食谱7、牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

一份营养早餐是正正经经的一顿饭，应由鸡蛋、牛奶、点心及水果所组成，其形式上可有多种变化，但仍要贯彻平衡膳食的四条基本原则，即食物多样化、均衡性、适量和个体化原则。

从总体上讲，早餐宜选择体积小、能量密度高的食物，牛奶、奶粉或豆奶、豆奶粉等，配加点心，如菜馒头、肉馒头、馄饨、饺子、鸡蛋煎饼、果酱面包、炒鸡蛋夹面包、三明治、奶酪火腿夹面包等。鸡蛋可以是煮鸡蛋、荷包蛋或茶叶蛋、炒蛋等。

有条件的还可吃适量水果，如猕猴桃、苹果、香蕉、桃子、新鲜的番茄或黄瓜等。全麦面包、多谷面包、全麦片、玉米脆片等食品可增加维生素B1和B2的供应，并增加胃肠道的蠕动，可选择作为点心品种，尤其适合于肥胖或有便秘的儿童。对肥胖儿童应注意控制早餐摄入总量，牛奶中应少放糖或不放糖为宜。

扩展资料：

儿童饮食注意事项

1、家中的餐具一定要严格消毒。

2、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。

3、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。

4、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物，应加热到食物的中心。对于液体食物，应煮到沸腾。

5、如果可能，总是喂食新鲜的食物。避免食物放置的时间过长，尤其是在室温下。应将食物放入冰箱以减缓细菌的繁殖速度。

6、放入冰箱的食物应该总是加盖封藏。

参考资料：儿童早餐食谱大全--百度百科

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