德国有关机构评估认为，在动物实验中，当通过口服、吸入或皮肤渗入时，氟虫腈没有列入皮肤或者眼睛刺激物，也不会引起皮肤过敏反应。（来源：德国联邦风险评估研究所）
法国有关机构认为，鉴于氟虫腈的作用机理和实验数据，摄入时可能发生的影响是神经毒性作用，特别是引起抽搐。然而，在法国毒理中心在其毒性警戒任务的框架内直接意外摄入混入氟虫腈的产品的情况下，尚未观察到这种效果。在国际文献中确定的少数抽搐案例表明，与大量混入氟虫腈的产品摄入有关。包括儿童在内的人体摄入约10倍急性参考剂量的剂量水平，仅导致轻度和可逆症状，主要是消化系统疾病。反复接触氟虫腈也没有显示任何令人担忧的影响，只有轻微的局部体征。
2017年7月20日比利时通过欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）通报鸡蛋检出氟虫腈事件。已查明问题鸡蛋已被销往多个国家和地区，分别为奥地利、比利时、丹麦、法国、德国、中国香港、意大利、荷兰、瑞典、罗马尼亚、瑞士、英国、爱尔兰、波兰、斯洛伐克、斯洛文尼亚、卢森堡。荷兰、匈牙利、挪威三国分别通过欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）通报鸡蛋和蛋制品检出氟虫腈问题。最近，在韩国、中国台湾和香港愈演愈烈，持续发酵。
那什么是氟虫腈？氟虫腈是一种杀虫剂，用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治。畜禽养殖生产中禁止使用该类杀虫剂。
据报道， 荷兰每年出产多达110亿只鸡蛋，逾半出口往其他国家，当中以德国为主。荷兰食物及产品安全委员会(NVWA)日前警告，在一批鸡蛋验出高浓度的有毒杀虫剂，构成严重公共卫生风险。
受事件影响，德国、荷兰及比利时3日宣布全面从店铺及仓库回收数百万只鸡蛋，荷兰当局暂时查封当地180个农场，并展开刑事调查。
荷兰当局早前在鸡只的粪便、血液及蛋中，验出高浓度的杀虫药芬普尼(fipronil)。芬普尼主要用作杀灭动物身上的扁虱、跳蚤和蜱虫，严禁在作为人类食用的饲养禽畜中使用。
世界卫生组织(WHO)指，大量进食高浓度芬普尼一段时间，会损害肝脏、甲状腺和肾脏。
比利时检察部门指，当地弗兰德斯两家专门生产杀虱剂的厂商怀疑与事件有关，可能有不法商人将原本合法用于饲养鸡只的杀虫药，混合非法有害物质，以加强药力。荷兰媒体报道，荷兰部分农场已使用混合的有害杀虫药长达超过1年，其中一家生产商的客户遍及英国、法国和波兰，但无证据显示在这三个国家出售的鸡蛋受到污染。
NVWA表示正评估受影响农场数目，目前尚有600个样本正在检测，建议儿童不要进食最少27个农场出产的鸡蛋。
德国多家连锁超市集团已将怀疑受污染的鸡蛋批次下架，当局呼吁消费者购买鸡蛋时，检查盒上的标签。德国农业部长施密特与发现问题鸡蛋州份的官员举行“危机视频会议”，商讨对策。
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