对肠胃好的食物有哪些菜品

对肠胃好的食物有哪些菜品

对肠胃好的食物有哪些菜品，如今很多人都有胃部的疾病，这是和平时的饮食习惯有着很大的关系的，对于肠胃不好的人来说，不仅需要治疗，而且需要做好最基本的生活管理，包括调整饮食，那么对肠胃好的食物有哪些菜品呢？

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吃胡萝卜、南瓜、白菜、荠菜都具有养胃的作用，想要胃好饮食上应尽量以清淡、容易消化的食物为主，同时还应多吃蔬菜、水果，能够促进胃功能恢复，同时达到养胃、护胃目的。

胡萝卜是特别常见的一种食材，这种食材中含有丰富的胡萝卜素，摄入在胃内之后能够转化为维生素A，维生素A可以促进黏膜活性的恢复，促进胃壁细胞的修复，因此对于胃炎、胃溃疡疾病具有辅助治疗的作用。

南瓜中含有大量的果胶，这种物质不仅可以吸附消化系统中的有害物质，还具有保护胃黏膜，促进黏膜修复的功效。

白菜本身具有下气消食、解酒利肝的作用，并且白菜中的膳食纤维含量比较丰富，可以促进肠胃蠕动，避免食物滞留时对胃造成的负担，同时还具有改善便秘的作用。

荠菜是一种常见的蔬菜，其中的微量元素含量很高，并且不含有刺激性物质，适当的吃可以促进身体免疫力恢复，有利于胃部疾病的治疗。

对肠胃好的食物有很多，例如香菇、南瓜、菠菜等食物对肠胃都有一定的好处。

1、首先香菇中的蛋白质、脂肪、纤维素含量都很丰富，并且这种食物易吸收、易消化，不会增加肠胃系统的负担，同时还能够促进肠胃功能的提高。

2、南瓜含有丰富的果胶，并且矿物质和维生素含量很丰富，经常吃南瓜可以补充人体所需要的营养物质，同时果胶还能够吸附消化道中的细菌和毒素，促进肠胃蠕动、调节肠胃功能。

3、菠菜可以促进胃和胰腺液的分泌，因此能够帮助食物的消化，同时菠菜含有大量膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于排便。

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养胃的种蔬菜

1、猴头菇

猴头菇是非常经典的养胃食物，具有健脾养胃、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多项保健价值。经常食用猴头菇可以改善消化不良、食欲不振、恶心、呕吐等多种问题。

2、山药

山药具有健脾益气、养胃等多种功效，是一种非常好的补益食物，体质虚弱和脾胃虚弱的人群都是可以食用的，可以改善消化不良、食欲不振、便秘、腹泻等多种问题。

3、胡萝卜

胡萝卜具有补中气、健胃消食、安五脏的功效，能够改善脾胃虚弱引起的消化不良、咳嗽等问题，还能够预防便秘。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C，有益于补充营养。

4、南瓜

南瓜是常见的养胃食物，南瓜中含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡面的愈合。同时脾胃虚弱的人吃南瓜也能改善消化不良、食欲不振等问题。但南瓜不要一次性吃太多，以免引起胀气。

5、红薯

红薯既是一种粗粮，也是一种蔬菜，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效。脾胃虚弱的人可以经常吃点红薯，但不要一次性吃太多，以免加重肠胃负担。

6、土豆

土豆是一种非常好的养胃蔬菜，特别适合爱美的女性。土豆既能够养胃，也能够抗衰老、抗氧化、祛除色斑、增加皮肤弹性，起到美容养颜的作用。

7、莲藕

莲藕能补五脏、和脾胃、益血补气，是一种营养价值较高的蔬菜。莲藕中含有膳食纤维和黏液蛋白，能够帮助增进食欲、促进消化、健脾止泻。如果有食欲不振、消化不良等问题，可以经常吃点莲藕，包括桂花藕粉等食物也是非常不错的。

8、卷心菜

卷心菜又叫圆白菜、甘蓝。卷心菜富含维生素C、叶酸、维生素U以及多种微量元素，可以很好地改善胃炎、胃溃疡等问题。中医认为卷心菜可以利五脏、调六腑，是一种保健价值较高的蔬菜。

9、生姜

生姜是一个药用价值较高的'蔬菜，功效非常多，比如驱寒解表、温肺止咳、除湿、抗菌、排汗等。对于胃寒的人来说，吃生姜也能起到非常好的养胃效果，建议每天早上吃一点嫩姜片或醋泡姜，可以改善呕吐、呃逆、嗳气、消化不良等多种问题。

10、其它养胃蔬菜

除了上述9种蔬菜之外，其它养胃蔬菜还有秋葵、菠菜、紫甘蓝、芹菜、苋菜、小青菜、黑木耳、白萝卜、西红柿、丝瓜、黄瓜、豌豆、豇豆、生菜、花椰菜、西蓝花等。

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鸡蛋、包心菜、黑木耳、银耳、蜂蜜、南瓜、胡萝卜、红薯、菠菜、松子等,肠胃疾病患者要经常食用养胃的食物来滋养肠胃。

1、鸡蛋:鸡蛋中含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等,蛋白质可以促进人体新陈代谢,卵磷脂、脑磷脂可以保护肠胃粘膜,每天吃1-2个鸡蛋,对肠胃有一定的保护作用

2、胃溃疡:包心菜富含维生素U,可促进人体胃肠道粘膜的修复,榨汁饮用包心菜可促进胃溃疡的恢复

3、黑木耳:黑木耳中含有植物胶原成分,能帮助清除体内尘埃杂质残留,对清肠胃有一定的功效

4、银耳:银耳含有维生素D、蛋白质、氨基酸等,具有益气清肠的功效,还可以增强体质,还可以促进胃肠蠕动

5、蜂蜜:蜂蜜含有葡萄糖、有机酸等多种营养成分,每天早晨喝一杯蜂蜜水可以帮助清理肠胃,排出宿便

6、南瓜:南瓜含有丰富的维生素E和胡萝卜素,能促进胆汁分泌和胃肠蠕动,促进食物消化,保护胃黏膜

7、胡萝卜:胡萝卜含有维生素A等多种微量元素,对于消化不良的病人也有一定的调理作用

8、红薯:红薯中含有赖氨酸和胡萝卜素,具有养胃暖胃的作用,还含有大量膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排出宿便

9、菠菜:菠菜中含有铁元素和维生素C,具有解渴、通便的作用,菠菜煮熟后软烂,容易消化,适合胃肠功能差的人吃

10、松子:松子含有不饱和脂肪酸及维生素,可促进消化,减轻肠胃压力。

吃胡萝卜、南瓜、白菜、荠菜都具有养胃的作用，想要胃好饮食上应尽量以清淡、容易消化的食物为主，同时还应多吃蔬菜、水果，能够促进胃功能恢复，同时达到养胃、护胃目的。

胡萝卜是特别常见的一种食材，这种食材中含有丰富的胡萝卜素，摄入在胃内之后能够转化为维生素A，维生素A可以促进黏膜活性的恢复，促进胃壁细胞的修复，因此对于胃炎、胃溃疡疾病具有辅助治疗的作用。

南瓜中含有大量的果胶，这种物质不仅可以吸附消化系统中的有害物质，还具有保护胃黏膜，促进黏膜修复的功效。

白菜本身具有下气消食、解酒利肝的作用，并且白菜中的膳食纤维含量比较丰富，可以促进肠胃蠕动，避免食物滞留时对胃造成的负担，同时还具有改善便秘的作用。

荠菜是一种常见的蔬菜，其中的微量元素含量很高，并且不含有刺激性物质，适当的吃可以促进身体免疫力恢复，有利于胃部疾病的治疗。

1、南瓜——排毒护胃

因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。

其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免

受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

2、胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治唿吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

3、甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。

其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

患十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

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