宝贝是我必须为宝宝添加各种互补食物,肉是必不可少的。肉类含有各种营养素,其富含高质量的蛋白质(参考人体中含有的必需氨基酸,足够的数量,适当比例,不仅保持健康,也可以促进生长和发育)更重要。因此,合理的添加互补食物的肉是我母亲必须掌握的基本技能。肉可以分为三类:动物肉(如猪肉,牛肉和羊肉等),家禽(如鸡肉,鸭肉和鹅等)和鱼和虾。根据呈现的颜色,它分为红肉和白肉。肉属于红肉,家禽和鱼,虾,蟹和贝类属于白肉。每种肉都有自己的特点,如最高的牛肉蛋白含量,其次是鸡肉和羊肉;海虾和扇贝脂肪的最低;
根据婴儿的消化能力,互补食品的顺序是:加强铁米线→蔬菜→水果→蛋黄→白肉(如鱼)→肝脏→红肉→全蛋。肉类互补食物的纹理变化:砰砰声→欺骗→破碎的熔体→足够的软小块。添加肉的数量应该掌握:首先从一勺尖端开始,逐渐增加到半勺,一勺肉类食物,注意4个问题1.没有调味料。肉不能在生产过程中添加任何调味料,如盐,儿童酱油,蜂蜜,胡椒,辣椒,大型材料等,油脂等糖少是基本原则。
单独选择宝宝的最新鲜食材。婴儿的食物,尤其是肉,必须用最新鲜的成分分开煮熟,现在做到这一点。仔细观察婴儿接受后是否存在过敏反应。在给宝宝添加肉类补充后,如果你有湿疹的现象,眼睛红色,腹泻,你必须暂停这类食物了半年,然后再试一次。对于婴儿的过敏,鱼是最好添加白鱼,这是白色的,然后添加红色鱼。此外,猪肉更有可能导致过敏,而不是家禽和牛肉,最好添加,而肉会放弃脂肪,只吃瘦肉的一部分。
肉的关键是美味的:如何让宝宝美味的食物补充肉?这是一些教导的肉类。姜:你可以剪起生姜,把它倒入温水浸透,用它在泡沫的姜汁中,你不能吃更多。山楂:当炖牛肉,羊肉和其他粗纤维肉时,放入1〜2个月,不仅对角色,而且还帮助肉更容易制作。浸泡:肉中的血液是嗅觉的主要来源,使肉切割可以浸泡一段时间。特别是动物肝脏,也可以与肝脏代谢后产生的有毒物质一起浸泡。
鱼肉是一种非常昂贵,也是一种非常有营养的食物,宝宝经常吃鱼对于大脑发育也有好处。但是有些鱼类还并不适合宝宝吃,妈妈们要给宝宝吃鱼的话,还是应该尽量避免一些鱼刺多的鱼。因此6个月婴儿吃什么鱼最好呢?1、带鱼。带鱼的鱼肉中含有大量能够促进宝宝脑部发育的卵磷脂,而且带鱼鱼刺少,味道也很鲜美,多吃带鱼能够丰富宝宝的口味。
2、黄花鱼。黄花鱼是富含大量微量元素的一种鱼类,而且其口感也非常独特,可以说很适合半岁的宝宝食用。
3、三文鱼。不饱和脂肪酸在三文鱼的鱼肉中是非常丰富的,对于胎儿和婴儿的生长发育来说也是一种重要的补充元素。三文鱼也是市面上非常珍贵的一种鱼类,因此其营养价值是不可估量的。
4、罗非鱼。这类鱼具有很好的蛋白质,可以有效的促进儿童的生长发育。而且罗非鱼鱼刺少、口感顺滑,给宝宝添加辅食的话也是一种不错的选择。
5、鳕鱼。鱼肝油的主要来源便是鳕鱼的肝脏,因此鳕鱼鱼肉中的营养价值也是极高的,而且经常服用鳕鱼的话还能提高宝宝的免疫力。
7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝)8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼
9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾)
10月龄时:添加其它深海鱼肉。
注意:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。
1、肉菜混着吃,做成馅儿
我们建议把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月添加到一岁半都建议混着吃,不给宝宝挑选的机会,就减少了TA挑食的毛病。
如果每一口味道都不同,等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃,什么不好吃,然后就要挑食了。
2、一定要吃高品质的肉
给宝宝吃的肉,最好买高品质、最新鲜的肉,这样的肉口感更嫩,营养价值更高,还不担心肉的质量问题,让宝宝放心吃。
3、不要专挑瘦肉吃,最好吃肥瘦相间的
别总专门给宝宝挑瘦肉吃,即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉,也不要制止,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面,只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
4、不要认为肉汤比吃肉好
很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养,还能补钙,肯定比光吃肉好,就经常做给宝宝喝。肉汤只是可以用来促进宝宝食欲,营养价值并不高!
5、少油炸、多蒸煮
平常做辅食时,不要用油炸、红烧的方式,这样做不仅会增加肉中的油脂和,还会让其中的营养物质含量下降,非常不健康。另外,也别开大火把油烧的过热。
建议多用蒸或煮的方式,烹调方法尽量简单,不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养,又非常健康。
6、根据宝宝月龄,变换食物的形状
宝宝吃腻了肉泥?那你大可以改变一下肉的做法和形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给TA的肠胃造成太大负担。
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