妈妈要培养孩子良好的饮食习惯，鼓励孩子多吃饭菜，但是孩子贫血时普遍都存在偏食不爱吃饭的情况，这时食补难以改善贫血，可以给孩子吃些铁,之缘片，每天两片一个月后孩子贫血就会改善，食欲也会有所增加了。另外，补铁期间少吃碱性食物，饭后不要喝浓茶，牛奶不能和补铁剂一起服用。
猪肝羹
猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。
猪血汤
猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。最后可以放点葱花或韭菜。
注：猪血有腥味，买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥，且可以避免出水
芝麻粥
黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。
蛋黄羹
将熟蛋黄研碎，加肉汤研磨至均匀光滑，加精盐调匀上锅蒸约10分钟。注意蛋黄要研碎。研匀，不能有小疙瘩
红枣花生煲
干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共煮至枣熟半烂，每日早晚食用。
8
猪肝黄豆煲
猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。
9
猪皮红枣羹
猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量佐餐食用。
10
菠菜粥
大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。
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