纯牛奶可以做什么简单的美食?

纯牛奶可以做什么简单的美食?,第1张

牛奶可以做的美食有很多,例如炸鲜奶、牛奶布丁、牛奶木瓜冻、红豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介绍一款简单好吃的炸鲜奶做法:

1、取一盒纯牛奶倒入碗中。

2、牛奶、玉米淀粉、白糖准备好。

3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中,搅拌一下,不要有粉状颗粒。

4、大火煮开,转小火慢慢熬制浓稠,一边加热一边搅拌,防止粘锅底。

5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中,晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时。

6、冷藏好的奶冻取出,切成长条。

7、取一只碗,放入面粉和淀粉,比例2:1,然后加水调成糊糊。

8、面包糠准备好。

9、把牛奶冻先在面糊里滚一下,再裹满面包糠。

10、锅里放油,油温7成热时,下入奶冻,炸至表面金黄捞出控油即可。

11、成品如下:

用纯牛奶做的美食有哪些

用纯牛奶做的美食有哪些,牛奶是日常生活中不可缺少的饮品,因为有补钙的功效,但是有的人群不是很爱喝牛奶,怎么让他们慢慢地爱上呢,其实牛奶也可以做成美食,让不爱喝奶的人从接受奶的美食开始,这样慢慢的就爱上牛奶了,那么你知道用纯牛奶做的美食有哪些。

用纯牛奶做的美食有哪些1

一、用纯牛奶做的'美食有什么

炸鲜奶:需要准备牛奶:250克、玉米淀粉:25克、砂糖:15克、裹粉:鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。做法:1、准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。2、牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。3、不断搅拌直到粘稠,就关火。4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。5、鲜奶切块后,裹一层面粉。6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。依次都做好。7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。

二、牛奶的营养价值:

1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽

2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢

3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕

4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。

用纯牛奶做的美食有什么?牛奶做美食有很多,以上只是介绍了其中的一种,还有很多的浓香的口感。

用纯牛奶做的美食有哪些2

用牛奶做出的美食,口感浓香且营养丰富,而且做法也极为简单。

一、炸鲜奶

食材:牛奶250克、玉米淀粉25克、砂糖15克、裹粉鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。

步骤:

准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。

牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。

3、不断搅拌直到粘稠,就关火。

4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。

5、鲜奶切块后,裹一层面粉。

6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。

7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。

二、牛奶炖蛋

食材:鸡蛋2个、牛奶250克、糖2小勺、芒果1个、樱桃5颗。

步骤:

1.准备好需要的食材。若不是宵夜,而是白天食用,那可以搭配的就很多了,菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等,拌入牛奶炖蛋中,都好吃的很。

2.用打蛋器充分搅打鸡蛋。

3.加入2小勺糖,可以静置等一会待白糖融化,也可以继续用打蛋器搅拌。

4.牛奶倒入到蛋液中,稍微搅拌,等2分钟,待两种液体充分融合。二次过筛,最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。

5.放入蒸锅中,冷水蒸15分钟。

三、牛奶布丁

食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~)

步骤:

1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。

2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。

3.关火将碗取出晾至到与室温一样。

4.用保鲜模封好,放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。

四、牛奶鸡蛋羹

食材:牛奶、鸡蛋、少许糖。

步骤::

1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。

2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖。

3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。

4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。


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