黄瓜是有利水消肿的功效的，而且鲜黄瓜中含有的丙醇二酸能够帮助抑制糖类物质转化为脂肪，有很好的减肥效果。把黄瓜作为日常水果吃，即生吃黄瓜可以很好的保留黄瓜中的营养成分，不仅能帮助补充能量，还能增加饱腹感，避免更多食物热量的摄入。
搭配其他食物吃
黄瓜+鸡蛋
不管是将炒黄瓜鸡蛋，还是生吃黄瓜和吃水煮蛋，都是可以帮助提高减肥效果的。除了黄瓜本身的瘦身功效之外，鸡蛋中含有的卵磷脂可以帮助促进脂肪的分解，起到降脂的作用，因此可以用黄瓜加上鸡蛋的搭配来吃。
黄瓜+木耳
木耳是含有很多种营养成分的，被称为素中之荤，而且木耳中的植物胶质是能帮助清除体内毒素，排出体内垃圾的作用的。黄瓜搭配木耳吃可以起到减肥瘦身、平衡营养的功效。
黄瓜+豆腐
豆腐蛋白含量高，且易吸收消化，再加上豆腐含有的植物性微量元素是比较丰富的，可以帮助体内排出多余水分。黄瓜搭配豆腐吃，可以起到清热利尿、解毒的效果。而且豆腐和黄瓜的饱腹作用都是极强的，可以避免摄取更多的热量。
2 什么时候吃黄瓜减肥效果好
如果是吃生黄瓜的话，可以在饭前1小时和饭后1小时后吃半根或一根黄瓜，饭前吃黄瓜能减少饥饿感，又饱腹作用，能帮助用餐时少摄入食物热量。而在饭后吃是可以帮助消化，避免热量在体内堆积形成脂肪的。
如果是熟吃黄瓜特别是煮黄瓜，最好是能在晚饭吃其他饭菜之前，煮黄瓜有比较强的排毒作用，可以帮助把后来用餐时的脂肪、盐分等排出体外，起到降体重的效果。
3 一天吃多少黄瓜减肥
想要通过吃黄瓜减肥，建议控制在一天吃2-3根黄瓜。可以生吃，也可以榨成黄瓜汁，或者搭配其他食物吃，都是有减肥效果的。但是也要注意，黄瓜是凉性蔬菜，因此还要控制每天吃的量，不能过多的吃，避免对身体造成不适。
4 黄瓜减肥法不能与什么食物搭配吃黄瓜不能与花生搭配吃
黄瓜跟花生的搭配容易引起腹泻。因为黄瓜性凉，而花生则多油脂，黄瓜和花生一起吃增容易是肠道蠕动变强，而且性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。这样不仅减肥效果不佳，还会伤害到身体。
黄瓜不能与辣椒搭配吃
黄瓜不能跟芹菜、辣椒等食物搭配吃，容易使维生素C被破坏。黄瓜中是含有维生素C分解酶的，如果与辣椒、芹菜等一起吃，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物中的维生素，降低对维生素C的吸收和利用，使得减肥效果也就没有那么强了。
黄瓜被认为是最佳减肥食物之一，因为黄瓜热量非常低，吃到肚子里不会产生很多热量，对于控制食物摄入的妹子来说，还可以美容养颜呢，下面我带大家来看一下黄瓜怎么吃减肥最快？
黄瓜怎么吃减肥最快
1、周扬青黄瓜减肥法
早餐和晚餐都会吃下一根黄瓜，早餐多以黄瓜+无糖咖啡为主，午餐则简单的吃水煮鸡蛋或水煮青菜搭配水果，晚上就是一根黄瓜和优酪乳一杯。当然~菜单偶尔可以变动，但主要多以这为主。一天中至少两餐会完整吃掉一条黄瓜，其他就搭配清淡营养的蔬果即可。她偶尔也会加入脱脂牛奶、全麦面包、清蒸玉米、花椰菜及清汤等代换，让菜单简单做变化才维持得更久。
2、郭雪芙：一天2瓶自制「黄瓜柠檬水」
前阵子郭雪芙出席活动~可说是脸圆了一圈，被攻击后发现状况立刻提高警觉，进行一系列的瘦身方法！除了亲自泡「黄瓜柠檬水」来消水肿，造成网路上一片轰动，甚至许多人开始尝试这款水～郭雪芙身为易水肿体质，胖起来就会特别明显。前阵子在IG上公开自己的消水肿法宝「黄瓜柠檬水」，一天要喝到两瓶以上(约2800CC)。放入4～5片柠檬和一小截黄瓜即可，轻松帮助代谢喔！这款消水肿饮品近期超红~我身边好多朋友都开始学着喝。
3、朴信惠：黄瓜蔬食瘦身菜单
有看韩剧《原来是美男》的话，一定知道朴信惠从原本被攻击的肉肉脸颊到现在V字脸的过程，开始减肥之后婴儿肥消失的一干二净，也大方公开自己的瘦身菜单，大多以黄瓜为主，一起来看看吧。朴信惠在宣传或拍摄前一定会严格执行这个减肥菜单，主要是靠白菜及黄瓜，搭配喝红豆水、南瓜水等帮助消除水肿，过了晚上六点则不进食任何蛋白质及碳水化合物，其中会搭配淀粉补充体力，菜单如下：
早餐：黄瓜一根、低脂牛奶一杯
午餐：白菜、白饭半碗
晚餐：白菜、一根黄瓜
我建议大家效仿朴信惠的食谱秘诀时，还是要考量自己的身体状况，千万不要过度的节食或激烈的运动，这样才能瘦得健康又美丽喔！
黄瓜热量
16 大卡（100克可食部分）一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，推荐在减肥期间食用。
哪些人不适合黄瓜减肥法
虽然黄瓜减肥法见效比较快，而且减肥效果也不错，但是不是所有人都适合用吃黄瓜来减肥的。像患有肝病、胃肠疾病、心血管疾病和高血压的病人都是不能多吃腌黄瓜的，因为腌黄瓜中的盐分会加重病情；黄瓜是凉性的，不适宜经常咳嗽、脾胃虚弱的人多吃。
黄瓜减肥技巧
吃黄瓜是可以减肥。生吃黄瓜最好起来带皮一起吃，一定要用盐水清洗干净，具有清热解毒，排毒，清肠，养颜等作用，吃黄瓜减肥不要吃腌制过的食物，因为腌制过的食物含有盐会引起肥胖。用黄瓜拌木耳减肥的效果最好，因为木耳中含有植物胶质，有很强的吸附能力，可以把身体里面的脂肪排出身体，起到减肥的作用，每天中午和晚上都适当的食用，减肥的效果很好。
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