孕妇为什么喜欢吃酸菜

孕妇为什么喜欢吃酸菜,第1张

经科学研究了解到原因是妇女怀孕后,其体内分泌的绒毛膜促性腺激素会抑制胃酸分泌,使消化酶的活性大大降低的作用,这就影响了孕妇正常的消化功能,使其恶心、呕吐和食欲不振。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性,帮助消化,增加食欲。所以,孕妇爱吃酸味食品特别是酸味水果,这可以说是生理上的需要,对健康也是有益处的。

但如果酸性食品吃得过多,超过了碱性食品,体内酸碱度失去了平衡,这不但不利于母体健康,而且还会危及胎儿。最近几年国外研究发现,酸性药物是导致畸形儿的“凶手”之一,在最危险的致畸药物中,80%是偏酸性的,其余是中性,而无一是碱性的。同时科研还发现,怀孕的最初半个月内,吃过多酸性食物,服酸性药物最危险。

孕妈妈会莫名其妙地总想吃酸的东西,孕妇为什么喜欢吃酸的呢?

怀孕后胃口和食欲一般都会变。再加上怀孕初期生理性怀孕反应恶心和呕吐的出现,导致孕妇食欲下降,不愿意吃,还伴随着想吃酸的、辣的、凉爽的东西。这些都是正常的生理反应,与“酸儿辣女”无关。

怀孕的时候也喜欢吃酸。为什么会这样呢?孕妇怀孕后胎盘分泌一种叫做绒毛性腺激素(HCG)的物质,因此能抑制胃酸,消化酶活性下降,影响胃肠消化吸收功能,导致孕妇恶心、呕吐、食欲下降、四肢无力、食欲变化等症状。孕期适当多吃酸味食品会削弱HCG分泌引起的消化能力,刺激胃液分泌,提高食欲,促进消化,早期妊娠呕吐等妊娠反应引起的胃口和消化功能不好。酸味食品可以提高孕妇对钙、铁、维生素等营养成分的吸收率,帮助婴儿生长发育。但是并不是所有的酸味都适合在怀孕期间吃。例如腌酸菜和泡菜或醋制品。孕妇可以选择橘子、番茄、樱桃、石榴、葡萄、青苹果等比较安全的酸性食品,有改善孕妇胃肠不适、提高食欲、补充营养的作用。

孕妇想吃这种酸的现象是因为怀孕后体内分泌的绒毛膜促性腺激素抑制胃酸分泌,大大降低消化酶活性,影响孕妇正常消化功能,引起恶心、呕吐和食欲不振。酸性食物刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,帮助消化,增加食欲。因此,孕妇喜欢吃酸味食品,特别是酸味水果,这可以说是生理需要,也有助于健康。但是怀孕了,所以不要贪吃任何味道的食物,适当吃就可以了。还要多吃有营养的食物,保证体内营养所需。


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