怀孕期间哪些东西不能吃呢_备孕

孕妇不宜食用的食物包含未加热成熟的食物、糖分含量过高的食物、变质的食物、腌制食品等。具体如下：

1、未加热成熟的食物：像生豆类，生豆浆，荤腥类食材，木薯、鲜黄花菜、生竹笋等这一类食物若孕妇在未加热成熟的情况下食用，很容易造成食物中毒和寄生虫感染的危险，对胎儿和孕妇本身都是极为不利的。

2、糖分含量过高的食物：糖果、糕点、饮料、巧克力等这一类食物当中的糖分含量较高，虽然可以起到饱腹的效果，但是会造成孕妇的血糖快速升高，导致孕妇体重增加、胎儿血糖异常、代谢异常影响生产和胎儿健康，且还会容易引发妊娠期糖尿病。

3、变质的食物：发芽的马铃薯、腐烂的生姜等这一类食物当中都是含有一定成分的毒素，容易导致孕妇出现食物中毒的情况。

4、过于寒凉的食物：像螃蟹、柿子、甲鱼、马齿苋等这一类食物性质偏寒，是否能够食用依个人体质差异，部分人食用后容易出现腹泻者需要少吃。

5、传统认为活血化瘀的食物：山楂、红枣、红糖水等，孕妇可以吃，注意适量。

6、腌制食品：咸菜、腌鱼、腊肠等这一类食物当中含有亚硝酸酸，孕妇食用宜少量。

7、花椒、八角、桂皮、五香粉，杏子及杏仁，桂圆等调味品，孕妇可以食用，但饮食口味不宜过重。

蔬菜的营养价值丰富，孕妇可以多吃蔬菜，保持营养的均衡。但是有些蔬菜不适合孕妇食用，我们一起来看看哪些蔬菜不适宜孕妇食用吧。

孕妇不能吃什么蔬菜?

1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!

2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

3、孕妇不能吃生菜。特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。

4、当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃!

孕妇不能吃什么粮食?

1、孕妇不能吃麦芽和燕麦。《本草正》中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此孕妇不能吃这两种食物。

2、孕妇不能吃薏仁(米)。薏仁可消除体内异常细胞，而受精卵恰数次列，《饮食须知》中写到：以其性善者下也，妊妇食之坠胎。因此孕妇不能吃薏仁。

孕妇不能吃什么肉类和海鲜?

1、孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血毒易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。

2、烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。

3、孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。

4、孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。

5、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蠔、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

以上仅仅是小部分孕妇不能吃的东西，孕妇还要忌咸、忌辣、太甜的食物也要少吃。除此之外，怀孕吃什么好呢?怀孕期间的饮食上还有以下注意事项：

1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类：一类维生素C含量高，一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

2、多吃粗粮，少 *** 制的米、面，怀孕期间的饮食要注意这点，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。每天可加食1—2个鸡蛋，因为鸡蛋被称为“理想的营养库”，含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

3、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。钙在人的一生中都很重要，备孕期、孕期更是如此，妈妈孕期缺钙会给孩子带来很多不良的反应，一般在正常饮食的情况下，除了多吃含钙丰富的食物以外还要辅以钙药补，这样才可以为胎儿的生长提供充足的钙质。

孕期不能吃什么，怀孕了饮食结构就得做出相应的改变，有些食物是多多益善的，而有些食物则是要注意忌口。那么，在孕期内哪些食物不能吃的呢？来，看看这些孕期饮食的头号“黑名单”

未经消毒的乳制品

乳制品富含丰富的钙质、蛋白质和维生素D，能够促进宝宝健康发育。但孕妈食用乳制品，一定要注意一个雷区：别喝生牛奶以及其他生的乳制品。

食用之前，看一下食品标签，留意：这些乳制品是不是经过巴氏或高温消毒？未经过巴氏或高温消毒法的乳制品，如果含有李斯特菌，准妈妈感染后可能会导致流产。

加工过的肉类

其实原因同上，还是因为李斯特菌。一些加工熟食，比如火腿、腊肠、卤肉等，都可能含有李斯特菌，所以孕妇一定注意不要买这类食物吃。

对于大多数的健康的成年人来说，就算感染这种细菌也不会有什么反应，但是对于孕妇来说就有很大的风险。当然要是实在嘴馋特别想吃，那记得把加热到 165℃ ，可杀灭李斯特菌。

未消毒的果汁

孕期爱喝蔬果汁，其实是一个很好的习惯。但需要给各位孕妈提个醒的是：尽量不要在外面买鲜榨果汁来喝。

因为你根本就不知道这些果汁已经被摆放了多久，时间一长，它们很容易会收到大肠杆菌和李斯特菌的污染，所以想喝的话，建议自己在家里榨果汁并且尽快喝掉。

未烧熟的肉类

怀孕了，鱼生啊三成熟牛排啊等这些半熟的肉类和海产品就需要喝它们说再见了。因为半熟的肉类和海产品很容易滋生细菌和其他的病原微生物。