银耳可以放红糖一起炖吗?_备孕

可以。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。二者在一起炖，能增强补血保肝养胃、美容养颜的作用。

1、银耳是可以和红糖一起食用的。银耳是临床上的一种常用食物，银耳性味甘平淡，入肺、胃、肾经，有清热润肺、利咽止咳、养胃生津的作用。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀发热作用。红糖富含多种维生素和氨基酸，比如铁、锌等成分，二者是可以同时使用的。

2、红糖银耳汤的功效。做成银耳红糖粥可以补肺气，增加机体免疫力。糖尿病患者不宜使用。

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