红豆薏米水放糖吗 红豆薏米水放红糖好还是放冰糖好

红豆薏米水放糖吗 红豆薏米水放红糖好还是放冰糖好,第1张

1 红豆薏米水放糖吗

可以放糖。

红豆和薏米本身糖分比较少,大部分是淀粉、蛋白质、维生素等物质,将两者煮水喝的话,其味道偏清淡,口感一般,如果往食材中加入些糖的话,调味后味道会好很多,因此煮红豆薏米水时可以根据个人口味适当的加点糖改善口味。

2 红豆薏米水放糖会影响功效吗

一般影响不大。

如果糖添加量较少的话,对身体的影响一般不大,但是如果糖分摄入过量,可能会对身体造成一定的影响。

以白糖为例,100克白糖的热量约有400大卡,而一碗不放糖的红豆薏米水热量约有50大卡左右,放糖后可能翻倍,其中多出来的热量摄入,可能会造成体内热量逐渐增加,如果是在减肥期间喝红豆薏米水的话,容易影响减肥成果。

3 红豆薏米水放红糖好还是放冰糖

都可以。

红糖是甘蔗经榨汁、浓缩等工序形成的带蜜糖,除了糖本身的功能外,其中含有的维生素以及矿元素等要比白砂糖高很多,有很好的益气养血、健脾暖胃、活血化淤的功效。

而冰糖是白砂糖煎炼成的冰块状结晶,由于冰糖成分与白糖在体内分解的成分一样,所以可以代替白糖食用,具有补中益气、和胃润肺的功效。

煮红豆薏米水时两种糖所含的甜味都能起到调味作用,如果是想食用功效来看的话,如果气血亏虚的话放红糖好,若果想要润肺生津的话放冰糖更好。

4 红豆薏米水怎么做好喝

1.按个人食量准备适量薏米、赤豆、冰糖、红枣,将薏米和赤豆洗好后浸泡2小时。

2.然后将薏米和红豆、红枣放入锅中开大火熬煮,煮沸后转中小火继续煮2小时左右。

3.煮完快出锅其前加适量冰糖调味,等冰糖融化,红豆薏米水味道变甜后即可食用。

1 红豆薏米水放红糖还是冰糖

都可以。

红糖是指甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖,由于没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,食用具有养血、活血的功效。

而冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,食用具有止咳祛痰,润喉去燥,生津止渴。

两者加入红豆薏米水中都可以起到很好的调味作用,如果仅是为了增加甜味口感的话,红豆薏米水放红糖或冰糖都可以,但从食用功效来看的话,如有补虚补血需求的话放红糖更好;而清热降燥则放冰糖为佳。

2 冰糖和红糖可以放一起吗

可以。

冰糖和红糖的主要成分都是糖类物质,两者搭配食用并不会产生健康危害,只是冰糖加红糖后会影响彼此的甜味口感,一般是单独使用的多,同时放入调味并不多见,但要注意冰糖和红糖不可过多食用,以免损伤脾胃,出现上火等不适现象。

3 红豆薏米水放糖影响减肥效果吗

有一定的影响。

以常见的白糖为例,其100热量可有400大卡,一碗不放糖的红豆薏米水在50大卡左右,放糖后可高达100大卡,无形中增加了饮用的热量摄入,从而影响减肥的效果,如果红豆薏米水是在减肥期间饮用的话,不放糖喝是最好的。

4 红豆薏米水放多少水煮

红豆薏米与水的比例为:1:10。

红豆薏米煮水喝与煮粥的方式不同,其重点要多喝一些水,以利于身体排尿通便、清热除湿,一般一人份食用的话,红豆和薏米放的量是30克,水可以加到1.5升左右。

当然如果想要喝水和吃红豆薏米的话,水量也可根据自己的口味来添加,喜欢吃浓稠一点的,就少加点水,相反喜欢吃汤多点的,可以多加点水,不管水多还是水少,煮的时候按材料多少来定,注意不要让锅底糊了即可。

薏米红豆粥放冰糖最好吃。

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。


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