孕妇能吃黑豆

孕妇能吃黑豆,第1张

黑豆富含维生素A和叶酸,味甘、性平,具有补肾强身、活血利尿、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚体弱的孕妇食用。准妈妈如果感觉烦躁、头痛、水肿、阴虚、心烦,可以吃一些黑豆。孕妇吃黑豆要注意:黑豆一定要煮熟,因为生黑豆中有一种成分叫抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻或肠梗阻。经过煮、炒、蒸,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。黑豆的吃法也有很多种:磨面条可以蒸成馒头;熟沙拉;油炸的可以当零食;豆浆可以当饮料;生芽可以作为蔬菜食用,既增加了维生素的含量,又有利于蛋白质和脂肪的消化。可以直接煮着吃,也可以做成黑豆豆浆、豆腐、黑豆面、黑豆豆浆、黑豆咖啡、黑豆香肠、黑豆冰淇淋等食品。

对孕妇来说,在平时是会经常吃些黑豆的,这是我们熟悉的一种豆类食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,而且黑豆吃起来的营养价值也是不错的,所以我们推荐大家去吃些黑豆,这样的养生效果很不错,那么孕妇吃黑豆怎么样,下面就让我们一起看看吧。

补充蛋白质

对孕妇来说选择吃黑豆是很不错的一个选择,首先我们都知道孕妇是需要大量的蛋白质的,这样才可以帮助孕妇很好的给胎儿发育和促进乳汁生成,而黑豆中超过三分之一的成分都是蛋白质,所以食用黑豆可以补充蛋白质,这样对孕妇的健康是非常有好处的,所以大家对黑豆应该有所了解才行。

补肾养血

同时孕妇在吃黑豆的时候还要注意,我们选择吃黑豆还可以帮助孕妇很好的补肾养血,主要是在黑豆中含有的铁离子可以促进血液的生成,并且大豆异黄酮还能降低血脂和胆固醇,有养血的作用,黑豆入肾经,有健脾肾的作用,因此孕妇食用黑豆可以补肝养血,对孕妇的健康是非常有好处的,在平时我们就应该经常吃些黑豆。

降血压

除了上面介绍的情况,孕妇在平时选择吃黑豆还可以帮助保护血管健康,主要是因为生理情况不同,所以就容易造成妊娠高血压,对身体和胎儿都不利,而黑豆中的钾离子含量很高,可以促进孕妇体内多余钠离子的排出,有平衡血压的作用,因此孕妇在平时就要注意经常吃黑豆了。

预防便秘

除了上面介绍的情况,对于孕妇来说,主要是因为怀孕肠胃功能较弱,而且在黑豆中含有丰富的大豆磷脂、脂肪们可以润滑肠道,并且大豆粗纤维可以促进肠道蠕动,所以适当食用黑豆可以防止便秘,对孕妇的健康是有好处的,这样才可以避免对孕妇健康造成影响。

对孕妇来说选择吃黑豆是不错的选择,黑豆是非常好的一种豆类食物,孕妇选择吃黑豆是很健康的,可以很好的起到滋补效果,在补充营养物质的同时,还可以通过吃黑豆来帮助滋补,所以孕妇应该经常吃些黑豆,是关系着孕妇健康的。


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