黄石弘康中医院皮肤病食疗“蒜蓉蒸丝瓜”做法分享
材料
丝瓜是口味清淡的蔬菜，适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹，使成菜口感清爽，又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩……材料丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)调料油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)
做法
1、丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。
2、蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿。
3、炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。
4、烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出。
5、热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。
黄石市第一人民医院皮肤科 ，市级重点专科，成立于1976年10月，现已发展成为拥有皮肤内科、皮肤美容外科、皮肤性病科、中医美容科为格局的大皮肤科，设床位30张，有皮肤性病研 究室、真菌室、手术室、激光治疗室、美容室。该科共有专业技术人员22人，其中石必忠主任医师为黄石市皮肤专业创始人和学术带头人。现任湖北省皮肤科学会顾问委员，黄石市皮肤科学会主任委员。皮肤科主任石年副主任医师，刘新庭、徐月兰副主任医师，樊凯文医学硕士，在皮肤临床上有很深的造诣。
目前，皮肤科能开展MDI系统开展STD检查，免疫学检查Ig、PCR检测、免疫荧光检查，变应源检查以及真菌uu、CT、mh 培养或检测等检查项目。能开展的治疗项目有：1、各种一般性皮肤病如真菌感染、皮炎、湿疹等及各种疑难性皮肤病如白癜风、牛皮癣等2、各类性病：如尖锐湿疣、梅毒、淋病等3、开展有YAG激光治疗4、磨削术、冷冻术、切割术、抽脂术及隆乳、隆鼻术、重睑术、眼袋、白癜风表皮移植 术等美容外科手术。
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