拉肚子适合喝什么粥

拉肚子适合喝什么粥,第1张

拉肚子适合喝什么粥

拉肚子适合喝什么粥?我们如果因为着凉或是吃坏东西等其他原因而拉肚子时,一定不能再吃一些对腹泻不利的食物的。最好还是煮一些营养粥来吃,营养粥是可以养胃的,这样有利于腹泻的恢复。那么拉肚子适合喝什么粥呢,我们一起来看看吧。

拉肚子适合喝什么粥1

拉肚子适合喝什么粥

1、小米粥

原料:小米适量,水适量。

做法:煮粥时一定要先烧开水再放入洗净的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。

功效:能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱。

2、乌梅粥

原料:乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。

做法:先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

功效:泻肝补脾,涩肠止泻。

3、荔核大米粥,

原料:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。

做法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。可作早晚餐服食。

4、荔枝山药粥,

原料:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。

做法:将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。

功效:温肾健脾,固肠止泻。 用法: 每日1次,临睡前食用。

腹泻饮食注意事项

1、不管是什么原因所导致的拉肚子症状,在这段期间应该注意饮食方面的调整,对各种饮食禁忌必须要了解。其中就是高蛋白食物,这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。

2、腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主,这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。

3、拉肚子期间有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重肠胃负担,甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。

4、腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯,对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品,不管是红酒还是白酒,拉肚子患者都要坚决禁止。

拉肚子适合喝什么粥2

一、腹泻后的饮食原则

1、注意补充大量的水分

因为腹泻会造成人体的大量脱水所以需要补充机体水分,但是注意不要喝凉水,凉水刺激肠胃本身就是加强排便的,所以要喝温水。

2、可以多吃平衡菌群的食物。

比如奶酪、酪乳、红酒、豆豉、开心果、味噌、香蕉、蜂蜜、燕麦粥等具有丰富的'益生菌对肠道有益。

3、喝白粥或养胃粥

拉肚子的人建议喝白粥,可以加点盐但最好不要放肉因为肉粥也会加剧肠胃负担饮腹泻后两至三天内饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥或清淡的养胃粥。

4、吃些大蒜

大蒜对拉肚子有很好的预防作用,因为大蒜有很好的杀菌作用可以杀死一些有害的细菌,起到预防和治疗细菌性腹泻,可以在三餐时吃几粒大蒜。

5、喝蔬菜水果汁

胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分,而且也可以补充必需维生素,但最好煮烫后再饮用。

6、注意拉肚子不能喝牛奶,还要忌粗粮和生食等。

二、大人腹泻吃什么粥?

1、猪肚山药粥

(1)材料:猪肚、大米、山药各适量。

(2)做法:猪肚洗净切片、与大米、山药煮粥,加盐、姜调味服食。

(3)营养原理:猪肚补中益气、山药健脾胃,这道粥对治疗腹泻有很大的功效。

2、山药薏仁粥

(1)材料:山药30克、薏仁30克、粳米20克、小枣5枚、生姜15克

(2)做法:

①提前准备薏米和小枣放小盆里用凉水侵泡2小时。一个半小时之后再泡粳米半小时。

②起锅烧水、水的用量可按照自己喜好粥的稠度来放,因薏米较难熟故先将薏米和小枣放水里煮上10分钟。

③煮薏米的时候将山药去皮切成一厘米长的小丁,再把姜切成姜米。

④薏米煮了10分钟再把山药、粳米、姜米一起下锅,水开之后小火煮上1个小时,煮好之后可根据个人喜好或多或少的加点糖。

(3)营养原理:山药、薏仁是很好的健脾胃的食材,也经常被加到健脾胃的药物中,姜温中散寒、健脾暖胃,中药中经常姜枣同用起到调和营卫的作用,常喝这款粥可以健脾暖胃非常适合脾胃虚寒的人食用。

3、荔枝山药粥

(1)材料:干荔枝肉50克、山药、莲子各10克、粳米50克。

(2)做法:将前三味加水煮至酥、再加入淘净的粳米、煮成粥。每日1次、临睡前食用。

(3)营养原理:温肾健脾、固肠止泻。

4、小米粥

(1)材料:小米适量、水适量。

(2)做法:煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米、先煮沸,然后用文火熬、汤粘稠后即可关火。

(3)营养原理:能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱。

4、荔核大米粥

(1)材料:干荔核15枚、山药15克、莲子肉15克、粳米50克。

(2)做法:先煎前三味、去渣取汁、后下米煮成粥后可作早晚餐服食。

(3)营养原理:补肾健脾、温阳散寒止痛。

拉稀时可以喝什么粥对身体好?这是一个非常重要的问题,很多人都想知道,其实拉稀时根据自己的体质和营养需要,选择合适的粥类食材来制作就可以了。下面介绍几种适合拉稀时的粥对身体好:

1、大米粥:大米粥是最常喝的调理身体的粥,由大米加上咸菜、海带等其他食材熬制而成,大米粥有营养丰富,口感顺滑,拉稀时喝大米粥能起到滋补的作用,有助于身体恢复营养的同时,也能滋养脾胃。

2、干瘦粥:干瘦粥是以干贝、鱼类肉类为主料,调以其他佐料来熬制而成的一种粥,对于拉稀时喝有非常好的滋补作用,能够改善贫血状况,强身健体,补血益气。

3、芝麻粥:芝麻粥也是一种比较常见的粥,多以糯米加上芝麻调制而成,芝麻能够补肝斋气,此外,它还有很好的滋阴清热的作用,对于拉稀时也是非常有益的,能够有效帮助改善贫血的症状。

4、紫薯粥:紫薯粥是一种口味独特的粥,以紫薯和其他佐料如糯米,山药等搭配熬制而成,紫薯粥有补虚、活血生肌的作用,而且有滋补体质、养颜美容的功效,所以拉稀时喝紫薯粥是不错的选择,能够让你保持健康的状态。

5、红枣粥:红枣粥的主料是红枣,调以糯米、玉米、芝麻等佐料熬制而成,红枣粥具有补虚弱、健脾胃的功效,对于因营养不良所引起的贫血者来说,拉稀时喝红枣粥就能有效改善贫血状况,能够快速恢复体力。

总之,拉稀时喝什么粥对身体好,就要根据自己的体质和营养需求来选择,前面提到的这几种粥都有很不错的滋补作用,所以拉稀时喝上这些口味不同、营养丰富的粥,一定能够让你身体恢复健康。

无论是宝妈还是宝宝只要是饮食上稍微不注意,就容易导致宝宝腹泻。因为宝宝还比较小,消化能力有一定的局限,积食太多会导致他腹泻,宝妈的乳汁营养成分过剩,也会导致宝宝腹泻。粥,是一道养胃最佳之食,那么宝宝腹泻合适吃什么粥?

宝宝腹泻合适吃什么粥

宝宝腹泻后,肠胃比较虚弱,如果不想吃饭,就不要勉强他吃饭,应该让他多喝水,多喝稀汤。 为了防止宝宝脱水,可以在大米清汤里放点糖和盐,但要注意糖和盐都应适量,不宜太多。第一次让宝宝喝30毫升就可以了,以后宝宝能喝多少就让他喝多少。

也可以让宝宝喝米粥,既容易消化,又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物,在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。绿豆粥、小米粥、红萝卜瘦肉粥、鲜山药加点糖做成浓山药粥,给宝宝喝,养脾胃,调整肠道。

土豆泥粥, 土豆蒸熟后本身就对治疗腹泻有好处 ,你可以在粥里放些土豆泥

糯米固肠汤:糯米200克,山药300克,加入适量水,煮粥

焦米汤:先将米粉炒至焦黄,加水和适量糖煮沸成稀糊状。米粉遇水加热即成糊精,易于消化,而且米在炒制时表面部分炭化,具有吸附止泻作用。腹泻严重时可以选用。

如何预防宝宝腹泻

提倡母乳喂养,4-6个月时合理、渐进添加辅食

- 注意饮食卫生

- 护理婴儿前洗手。

微量元素补充要到位,多食含铁量高的食物:动物肝脏、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等。此外,在吃含铁食物的同时,也要多吃富含维生素C的水果及蔬菜,这样更有助于铁质的吸收和利用锌的补充也不可少,尤其动物性食品含锌量较高,吸收率高,如肝脏、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收。而牛奶中的锌由于与较多的大分子量配体形成难吸收的络合物,而干扰了锌的吸收。

多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高紫菜、菜花含钙也较丰富或者去买些金枪鱼海苔/香菇三文鱼拌饭料给宝宝拌在饭里吃也不错,对宝宝发育很有好处的。


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