吃什么东西可以让头发由白慢慢变黑

1、黑芝麻：

味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容；并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。

丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。

2、墨绿色的蔬菜

菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

3、豆

有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的！如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。

它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。

4、荠菜

味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富，含有多种维生素。

尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，而这些都是人体所必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

5、家禽

那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

6、蛋

蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

扩展资料：

头发变白的原因

一、精神因素

精神紧张、忧愁伤感、焦虑不安、恐慌惊吓等都是造成少白头的原因。现代医学认为，不良的精神因素，会造成供应毛发营养的血管发生痉挛，使毛乳头、毛球部的色素细胞分泌黑色素的功能发生障碍，影响黑色素颗粒的形成和运送。

二、营养失调

实验证明，黑鼠如果一直进食缺乏叶酸、泛酸、维生素等的食物，鼠毛便会变成灰白色。另外，头发色素颗粒的颜色，往往和它含的金属有关。黑头发中的色素颗粒含有铜、钴、铁等元素，假如缺少这些元素，往往出现白发。此外。缺少蛋白质、严重营养不良等，也可长白发。

三、患慢性疾病

一些人患有植物神经功能失调、甲状腺功能亢进、肺结核、伤寒、内分泌障碍等，也会出现白发。这是因为疾病破坏或干扰了毛乳头、毛球色素细胞的生长发育，使它失去分泌黑色素的能力，阻碍黑色素颗粒的形成。

参考资料来源：凤凰网-常吃13种食物让头发变浓黑

参考资料来源：凤凰网-如何能让头发快速变黑

要让头发变得黑亮，可以选择吃黑芝麻和核桃，也可以多吃花生等坚果类的，这样子吃起来对头发有好处的。

何首乌：

味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。

何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效，常食可令头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效。蒸过的何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。

枸杞：

味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2\维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。

黑芝麻：

不要觉得黑芝麻只是让头发更乌黑，其实黑芝麻还能防止脱发。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。让头发更有活力。

含蛋白质的食物：

每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后。

由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。

富含维生素食物：

适量吃猪肝，胡萝卜、番茄等富含维生素的食物。补充头发的营养。要注意的是胡萝卜一定要用油炒，不要用水煮菜。因为维生素B只能溶于油。

含微量元素的食物

微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。

绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，最好多吃些含锌的食物。

含抗雄性激素食物：

“临床上，专家经常推荐患者要多吃芹菜、香菜和西兰花，因为这三种食物都有抗雄性激素的作用，可以帮助预防“谢顶”。专家称，“谢顶”在医学上称之为雄激素源性脱发，是成年男性中最常见的一种脱发现象，多由雄激素分泌较多和遗传因素综合作用导致。

头发的主要成份是角质蛋白，约占97%。而角质蛋白是由氨基酸所组成，头发的颜色同头发里所含的金属元素的不同有关。因此蛋白质和微量元素对头发很重要。氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落。

扩展资料：

护发方法：

1、根据发质选择洗发水

每个人发质都是有差别的，不是每款洗发水都适合自己的，所以，我们要根据自己的发质来选择。比如说个人的头发烫染的很多，那么要选择偏酸性的洗发水。

这样的洗发水可以帮助修复头发的保护膜，还有防止头发掉色的功能。反之，如果头发爱出油，那么选择碱性的洗发水就比较合适，洗发水的品牌很多，尽量不要一直用一种，这样反而会对头发不好。

2、掌握洗头时的注意事项

洗头发虽然大家都会，但是是否洗的干净就有待考证了。我们洗发的时候要选择温水，这样才不会伤害头皮，洗发水打出泡沫再洗发，护肤素不能少，每隔两天洗一次比较好等等这些都是洗发的时候应该注意的地方。

3、注意休息合理饮食

人休息不好就会气血差，即便不总去做头发，头发的发质也不会好起来，所以说，好的身体才是根本，养成有规律的生活习惯，饮食都以营养丰富，清淡为主，这样就能保证身体健康，头发变好了。

参考资料来源：人民网-吃什么头发变黑 六款食物能让头发变黑

参考资料来源：人民网-吃什么东西对头发好 5种食物帮你轻松护发

第一，可以口服些药物，比如乌发丸、首乌片，首乌片、乌发丸主要是填补肾精，从而改善肾脏的功能，进一步使头发变黑。第二，可以采用食疗，口服些特殊的食物让头发变黑，主要是些坚果类的食物，比如核桃、榛子或者其他的坚果，当然也可以多吃些黑豆、黑米。这些坚果或者黑豆、黑米里可能铜元素含量比较多，可以激活酪氨酸酶的活性，从而使黑色素细胞功能增强，使头发变黑。以上只供参考

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