哺乳期妈妈希望在哺乳期保持充足的奶水，让宝宝健康成长。妈妈可以通过饮食来帮助催奶，例如莴笋、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白质和维生素的有汤食物，浓茶、酒类等刺激性东西应该避免。生活要有规律，宜保持心情舒畅，避免过于疲劳。多喝汤水如酒酿蛋，火腿鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤等可促进发奶。所以，哺乳期妈妈吃什么奶水多，不妨就选择以下介绍的食物吧。
1、莴笋：莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是，据分析，莴笋除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此妈妈在食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
3、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈，由于茭白性冷，脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
多吃富含优质蛋白质的食物。
哺乳期女性要注意多吃富含优质蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等，含有一定量的脂肪、铁剂等，最好的烹调方法是炖汤。花生、核桃、杏仁等各种坚果类食物中都含有丰富的优质脂肪酸、各种矿物质类营养素以及维生素，哺乳期的女性适当食用。
可以多吃猕猴桃、人参果、圣女果、樱桃等新鲜的水果，补充维生素类营养素。油炸食物、脂肪高的食物要少吃。成人每天食盐量为4.5至9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。
饮食问题
产妇可以多吃富含营养的汤类，如母鸡汤、鱼汤、骨头汤、排骨汤、猪蹄汤、豆腐汤等，煲汤的时候可以加入一些大枣、木瓜、山药等。产妇还要吃一些新鲜蔬菜和水果，保证纤维素的摄入量。为保持营养均衡，可以适当摄入一些苹果、葡萄等水果，吃一些核桃等坚果类。
产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。孕妇在孕期要注意定期产检，及时发现问题，养成健康的生活方式，保持心情愉悦，建议在医生的指导下进行合理调整饮食。
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