又能吃饱又不发胖的食物有:
1、多脂鱼。含有丰富脂肪的鱼,比如三文鱼,鲶鱼和沙丁鱼等它们都有非常丰富的欧米伽3脂肪酸,不但能够降低胆固醇,还能加速新陈代谢。
2、柑橘类水果。比如柚子、柠檬和番茄中都有非常丰富的维生素C和纤维。维生素C还能够使脂肪更快燃烧。
3、苹果。苹果是含有高水分和充足的膳食纤维,就是你吃一个苹果后会觉得饱的原因。苹果皮有可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂。
4、爆米花。爆米花富含膳食纤维,热量低。吃爆米花可以让你的嘴巴忙碌,所以饱腹感也很高。但是不要吃含有过多黄油和糖的爆米花。
5、燕麦片。燕麦片可以稳定血糖和胰岛素水平,有助于防止脂肪堆积。在早餐谷物中,燕麦片具有最强的饱腹感和最多的蛋白质。
6、杏仁和核桃。原味,无盐坚果,特别是杏仁和核桃,提供膳食纤维,蛋白质,脂肪,矿物质和微量元素。咀嚼少数这些坚果可以让你感觉饱满而精力充沛,而不会增加你的腰围。
7、低脂乳制品。脱脂牛奶,低脂奶酪和酸奶是钙的良好来源,有助于分解脂肪细胞。研究表明,如果钙摄入不足,脂肪储存可能会增加。豆类含有膳食纤维和优质蛋白质。它们需要更长的时间来消化,让您感觉更饱。
8、全谷物。高粱,糙米和其他复合碳水化合物可以在消化过程中缓慢释放葡萄糖。它们也是膳食纤维和维生素B的丰富来源。
参考资料来源:人民网-吃什么食物 易饱又不会长胖
1.有吸水作用或是含大量粗纤维,如水果、大豆、海藻以及各类粗粮。
2.脂肪含量高,如各类坚果。此外,红豆、黄豆、芸豆等各种豆类都是长期维持饱腹感的上佳选择。
3.口感粗糙的食物(含纤维高、颗粒粗)
澳大利亚科学家用含有同样能量的各种面包所做的研究发现,同样是白面包,感觉比较粗糙、嚼起来有硬度的容易让人觉得饱;口感柔软的面包则不容易让人觉得饱,胃内排空维持的时间也相对短。因此,食物的饱腹感还和口感粗糙有一定的关系,一般来说,含纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物饱腹感会强一些。
扩展资料:
法国健康杂志《TOPSANTE》指出,这很可能和存在于消化道的菌落有关。
美国波多黎各大学和罗切斯特梅奥诊所大学的研究者和医生们发现一些肠道细菌可以分解碳水化合物向身体提供能量,阻碍减肥的进度,这就是解释了为什么一些人减肥比常人更加艰难。
研究数据来自于一项减肥项目的26位参与者,这些参与者希望通过节食,体育锻炼和改变行为习惯达到减肥的目的。
在这3个月内,所有项目参与者平均瘦了3.7千克。研究员将他们分成两组。第一组有9名成员,减掉的体重多于自身体重的5%,平均约为8公斤,成果显著。第二组有17名成员,减掉的体重少于自身体重的5%,平均约为1.5公斤,效果不明显。
科学家们通过分析项目开始和结束时提取的参与者的粪便发现,减肥效果不明显这一组的成员们肠道中分解碳水化合物的细菌数量远多于效果显著的第一组。效果不明显的这一组成员肠道中小杆菌更多,而效果显著组考拉杆菌数量更多。 【详细】
8款初秋最热门健康减肥菜谱 助你吃出好身材
初秋来临,想要拥有苗条身材,又不愿放弃眼前美食。吃得好又不长胖,这可能吗?快来看看法国版《时尚》月刊为你推荐的8款热门美食博客中的减肥菜谱,吃出来的美丽健康!
1、藜麦沙拉菜谱
配料(2-3人份):
1个中等大小的红薯,切丁特级初榨橄榄油1/2杯鹰嘴豆,煮熟、沥干、冲洗1杯熟藜麦1/4杯切碎的紫甘蓝1杯奶酪碎1/4杯杏仁,烤制、切碎2根香葱,切碎1/2个柠檬,榨汁菠菜苗盐和胡椒
做法:
将烤箱预热至200度,把红薯丁放在盘子里,撒上少许橄榄油、一小撮盐和胡椒,烘烤25-35分钟。将烤红薯和鹰嘴豆、藜麦、香葱、紫甘蓝、奶酪、杏仁、菠菜苗放在一起搅拌,撒上油、柠檬汁、盐和胡椒。如果你想让烤红薯带有辛辣味,可以把孜然和香菜混合加入红薯中,或是在红薯中加入辣椒粉,然后再放入烤箱烘烤。
2、香蕉浆果奶昔菜谱
配料(1-2人份):
1大杯有机混合浆果(160克),冷冻或新鲜均可1根熟香蕉(100克),切片并冷冻2-3匙椰奶或杏仁奶1匙天然蛋白粉或香草粉(可选)1匙不加糖的椰丝1匙奇亚籽1匙大麻籽燕麦喜欢的水果
做法:
把浆果和香蕉放入搅拌机内搅拌,加入椰奶(或杏仁奶)和蛋白粉(可选)再次搅拌。将奶昔倒入碗中并撒上配料,这道5分钟就能完成的快手美食就完成了,快来吃一顿健康的早餐吧!
3、胡萝卜浓汤菜谱
配料(4人份):
4-6个胡萝卜1个西蓝花1根大葱1颗茴香头1杯水1/2块椰子奶油1/2个柠檬,榨汁橄榄油少许姜粉或鲜姜香草(牛至、百里香、罗勒)盐和胡椒粉
做法:
将烤箱预热至200度,将胡萝卜去皮并切碎,将西蓝花、大葱、茴香头洗净并切碎。将蔬菜放在烤盘上,撒上橄榄油,烘烤20-25分钟,然后放入搅拌机中。将椰子奶油、水、油、柠檬汁、姜、盐和胡椒粉加入搅拌机中,搅拌均匀。最后,根据喜好添加豆类、香草、种子(奇亚籽、大麻籽等)。
参考资料:易饱又不会长胖的食物-人民网
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