巧克力这种味甜可口的
食物相信是无数小孩子非常爱吃的,无论是雪糕冰淇淋还是其他零食,
巧克力口味的也收欢迎。目前市面上的巧克力零食很多,但是根据材料的不同,价格相差也很大,同时巧克力也可以搭配不同的食物一起食用,那么巧克力和什么水果最搭,巧克力最佳搭配食物是什么?巧克力和香蕉、草莓、苹果、芒果、梨等水果都很搭,至于怎么搭配就要看个人喜好了。生活中有很多人认为巧克力和苹果是最搭的,苹果中含有的自由基较多,可以避免细胞的DNA受损伤,锁住巧克力中的卵磷脂,更好的作用用身体,也不用担心巧克力和苹果中的营养成分有冲突。 很多人认为巧克力吃了不利于身体健康,事实上适量的吃一些是没有什么影响的。而且有的食物和巧克力搭配吃对身体会有益处,比如说与红酒搭配,有医学专家发现巧克力中含大量黄烷醇,红酒含水杨酸成分,两者搭配可以起到止痛作用,还不会引起头痛、低烧等副作用。 另外,黑巧克力和果仁搭配食用可以让人心情愉悦,黑巧克力含有较多的可可脂,多酚是可可豆中的一种强大的抗氧化剂。而果仁也具有很好的氧化作用,有研究发现人们每天吃30g黑果仁巧克力,可以降低心脏病的发生几率。
1、面包:巧克力含糖量比较高,血糖过高的人本来就不宜多吃,如果再和面包一起吃,会迅速增加身体内部糖分含量,血糖上升,有可能诱发糖尿病等,要引起重视。
2、牛奶:牛奶中的钙和巧克力中所含的草酸结合形成不溶的草酸钙,人体不但无法吸收,还会出现一些不良症状,如头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育慢等现象。
3、芝麻:因为芝麻里含钙比较高而巧克力中含草酸比较高,巧克力和芝麻在一起食用降低芝麻里钙的吸收,而产生的草酸钙是难溶物质不容易消化影响营养的消化和吸收。
巧克力食用注意事项:
巧克力食用后可有效补充体力、缓解压力,甚至帮助减肥,食用时间以早上7-9点为佳。早上食用巧克力会促进更多的脂肪燃烧,而在晚上食用则会对糖分储备产生影响。
生理期的女性可适量的食用巧克力,不仅可满足身体对热量和营养的需求,亦可缓解痛经。巧克力虽好,但不可多食,其糖分过高,摄入过多可出现胃酸不适以及肥胖等情况。
以上内容参考:
人民网-吃巧克力有禁忌 巧克力不能和什么食物一起吃