野生菌吃了多长时间会中毒

野生菌吃了多长时间会中毒,第1张

食用野生菌中毒时的症状:

1、胃肠炎型。这种中毒表现较为普遍,约占80%。具体反应是,进食毒菌后10分钟至2小时内出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状,一般不发热,严重者会导致脱水,引起周围循环衰竭。

2、神经精神型。除了胃肠炎表现外,还有精神兴奋、精神错乱和精神抑制等症状。先出现头昏、恶心、呕吐症状,然后有烦躁、幻听、幻觉、妄语等怪异行为,少数人还有迫害妄想,出现类似精神分裂症的症状。食用者会感觉面前有活动的小人或动物,进而有打人毁物、狂奔乱跑,甚至出现伤害行为。

3、是溶血型。进食毒菌6至12小时后,除有胃肠炎型表现外,还有贫血、肝肿大等症状。

4、多脏器损伤型。在进食毒菌10至30小时后,先有胃肠炎型表现,然后出现肝、脑、心、肾等多脏器损害的情况,以肝脏损害最为严重,部分患者还伴有精神症状。

如中毒严重,对人体损害极大,会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡(肝坏死和溶血性的中毒)。

如果吃了菌子后出现身体不适,观众朋友应该引起高度重视,想办法把毒素排出体外,

吃了菌子,10分钟到72小时内,如果您出现头晕、恶心、呕吐、腹泻或者其他不适症状,请尽快到就近医院就诊。如果情况紧急,在等待医生的过程中,患者可以在家里采取一些方法减轻毒素的损害。

 野生菌类中毒一般是由于误食毒菌类、烹调不当、与酒、药物混吃等原因引起。要预防菌子中毒最好的办法当然是不吃,但如想吃,一定要注意几个方面。一是选择食用的菌类不能全凭经验,野生菌种类多达100多种,极毒的有10多种,而且有毒菌与无毒菌类外形相象十分难以区分,准确鉴别非常困难,民间常有人用大蒜是否改变颜色来检验菌子是否有毒是不可靠的,而且菌类随着时间的推移,性状会发生改变,以前没有毒的现在也有可能有毒,所以选择菌类食用要慎之又慎。要做到不熟悉的野生菌绝对不要吃,也不要几种菌子同时混吃,加工的时候一定要熟透,食用野生菌类的时候不要喝酒,在患病打针吃药期间不食用野生菌。二是食用野生菌10分钟至72小时内,如有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其它不适者,要高度重视,进食者本人及同餐者不论有无症状,应立即到附近医院诊治。若交通不便一时无法去医院,应...

如果吃了菌子后出现身体不适,观众朋友应该引起高度重视,想办法把毒素排出体外,

吃了菌子,10分钟到72小时内,如果您出现头晕、恶心、呕吐、腹泻或者其他不适症状,请尽快到就近医院就诊。如果情况紧急,在等待医生的过程中,患者可以在家里采取一些方法减轻毒素的损害。

 野生菌类中毒一般是由于误食毒菌类、烹调不当、与酒、药物混吃等原因引起。要预防菌子中毒最好的办法当然是不吃,但如想吃,一定要注意几个方面。一是选择食用的菌类不能全凭经验,野生菌种类多达100多种,极毒的有10多种,而且有毒菌与无毒菌类外形相象十分难以区分,准确鉴别非常困难,民间常有人用大蒜是否改变颜色来检验菌子是否有毒是不可靠的,而且菌类随着时间的推移,性状会发生改变,以前没有毒的现在也有可能有毒,所以选择菌类食用要慎之又慎。要做到不熟悉的野生菌绝对不要吃,也不要几种菌子同时混吃,加工的时候一定要熟透,食用野生菌类的时候不要喝酒,在患病打针吃药期间不食用野生菌。二是食用野生菌10分钟至72小时内,如有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其它不适者,要高度重视,进食者本人及同餐者不论有无症状,应立即到附近医院诊治。若交通不便一时无法去医院,应立即因地制宜进行自救,如催吐、导泻或灌肠等,并尽快送医院诊治。同餐者如有乳妇,应暂停哺乳,以保护乳儿安全。另外还要警惕菌子中毒的"假愈"现象,有一种迟发型的中毒现象,中毒者在呕吐后暂时感觉舒服、无异常,便忽略及时的救治,3至5天后会出现病情突发,死亡率相当高。另外还有一种看似轻微的中毒症状,中毒者往往认为没有什么事,不去医院诊治,结果造成肝肾功能损坏,最后回天乏术。所以出现菌子中毒情况的一定要及时彻底的进行治疗。

人的生命只有一次,请大家提高警惕,不吃或少吃野生菌类,谨防中毒。

很多人都很喜欢吃蘑菇,特别是野生菌,因为野生菌的味道非常鲜美。而且无论怎么做都非常的好吃,但是如果在不明白野生菌的功效和作用的时候,盲目采摘食用的话,很有可能会出现食物中毒的现象。所以每年都有很多人因为在吃完野生菌后出现中毒的现象而进医院,甚至还有人因为食用了野生菌而出现幻觉。 

在误食有毒的野生菌之后,一般会在一到两个小时出现中毒的反应,一般人中毒的反应都是恶心,呕吐,头晕,呼吸困难等症状,如果严重的话,还会危及生命,所以如果出现了食物中毒的现象,一定要尽快的去医院。因为野生菌的种类有很多,所以很多人如果不是专业的话,并不能够清楚的认识每一种野生菌的功效和作用,所以并不知道哪一个种类是没有毒的。所以如果没有丰富的经验的话,一定不要甚至去山上采摘蘑菇,然后食用。

我们经常能够在新闻上看到有人因为吃了有毒的蘑菇玩儿产生幻觉,虽然在视频中会感觉很好笑,他们能够看到很多平常看不到的情景,但是这样的行为是很危险的。因为中毒的情况不严重,所以才会出现这种混幻觉的情况,如果食用的蘑菇有剧毒的话,那么可就不止是出现幻觉这么简单了,很有可能会危及生命。  

所以想要吃蘑菇的话,最好自己去正规的超市购买,不要去买一些来路不明的蘑菇,如果自己不明白蘑菇的种类的话,一定要和商家讨论清楚蘑菇的吃法,再买回家进行烹饪。在吃蘑菇的时候,一定要确保蘑菇是全熟的,不能吃半生不熟的蘑菇。虽然蘑菇的味道鲜美,但是也不要贪吃,要不然因小失大就太不值得了。


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