苹果、大枣这两种食物一起煮着吃的营养价值是比较高的。这两种食物都含有比较丰富的营养物质，将苹果和大枣一起煮，能够起到健脾胃，补气血的作用。大枣当中含有比较丰富的维生素c、胡萝卜素等等，具有美容养颜、抗衰老、增加皮肤抵抗力的作用。而苹果当中的膳食纤维含量是比较丰富的，不仅能够促进胃肠道的蠕动，还能够减少食物在胃肠道当中停留的时间，从而有效的预防便秘。将这两种食物一起煮水喝是比较适合于一些减肥的人群来食用，减肥的人群喝了之后既起到了减肥的作用，也补充了身体所需要的营养物质。
在用苹果、大枣煮水一起喝的时候，虽然和大多数食物一起吃都可以，但需要注意的是，不能够和海鲜一起吃，否则可能会导致出现腹泻、腹胀、腹痛等各种身体不适的情况。
在日常生活中，大多数人都会吃苹果和红枣这两种水果，这两种水果除了可以直接吃以外，也是可以放在一起用来煮水喝的。但对于没有喝过苹果和红枣煮出来的水的人来说，就不知道喝了之后会不会有好处。那么每天喝苹果红枣水好吗？苹果和红枣一起煮有什么功效呢？苹果红枣水是可以天天喝的，但是要适量，不能够大量的饮用以免增加肠道的消化负担，反而不利于身体健康。要知道苹果和红枣一起煮水喝是有许多种功效的，具体如下。
1、补充营养，苹果和红枣都是富含营养的食物，在苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量的食用一些苹果红枣水可以起到补充营养的作用。
2、润肠通便，苹果红枣水中的主要材料是苹果和红枣，经过熬煮，汤水中含有大量的水分、果胶、纤维素等成分，长期食用可以起到润肠的作用，还可以促进肠胃蠕动，协助体内排出代谢废物，比较适合便秘的人群食用。
3、美容养颜，苹果红枣水中含有丰富的胶质、膳食纤维以及多种维生素、矿物质成分，适量食用苹果红枣水可以促进人体的新陈代谢，还可以防止色素沉着，使皮肤变得润滑柔嫩，具有较好的美容养颜的功效。
日常生活中也是可以适量的喝一些苹果红枣水对身体也是有许多好处的。
核心功效
调理脾胃、美容养颜、养血安神
简介
苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
功效与作用
1、调理脾胃，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等成分，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
2、美容养颜，苹果中黄酮类化合物、多糖类化合物成分较高，抗氧化性特异性也较强，具有抗氧化的功效，有助于美容养颜。
3、养血安神，红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳，具有养血安神的功效。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
苹果红枣汤：大枣清洗后用温开水浸泡至软，削皮苹果清洗切成小丁，将削皮的大枣肉和苹果丁一起放进石锅中，煮15分钟将生鸡蛋打撒成鸡蛋液，熬成鸡蛋汤待鸡蛋液凝结，倒进米酒，拌匀就可以。
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