四种最有效的催奶食物，有丝瓜络、茭白、花生以及莴笋，在食用了猪蹄汤、鱼汤等催奶汤之后，食用这些蔬菜有很好的催奶作用，还可以促进产妇的食欲。
很多新妈妈为产后催奶不胜其烦地寻找可催奶的食物，实际上有几种我们生活中经常食用的蔬菜是可以达到催奶的效果。
1、丝瓜络
一种中药材，如果产妇发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，可以用丝瓜络放在高汤内炖煮，这样可以起到通调乳房气血，催奶和开胃化痰的功效。
食谱推荐：丝瓜络猪蹄汤、丝瓜络鲫鱼汤、丝瓜络汤。
2、茭白
茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。
如果用茭白、猪蹄和通草，一起煮熟后给产妇服用，有很好的催奶作用。 但要注意，茭白性冷，所以脾胃虚寒的产妇不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。食谱推荐：茭白猪蹄汤、茭白三丝、茭白胡萝卜鲫鱼汤。
3、花生
花生是我们日常生活中比较常见的，富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸，并且很容易被人体消化吸收。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催奶等病症。
食谱推荐：茶树菇花生海带汤、大枣花生猪蹄汤、花生牛奶、花生紫米糊、花生核桃糙米。
4、莴笋
莴笋也是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，莴笋有很好的催奶功效，产妇可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
食谱推荐：菌菇莴笋牛丸汤、莴笋烧猪蹄、莴笋酿核桃仁、莴笋鲫鱼汤。
母乳对新生儿的身体发育非常重要，所以在哺乳期的饮食尤为重要，因为所摄取的食物将会成为宝宝营养的主要来源，因此宝妈在饮食方面还是很有讲究的，下面的这些食谱对宝妈的身体健康和催奶还是非常有利的。
有利于催奶的食谱如下：
一、西红柿豆腐汤
食材：西红柿、豆腐、鸡蛋、食用油、水淀粉、葱花、香油
把西红柿、豆腐切成小块，鸡蛋打成蛋液； 热锅凉油把西红柿放在锅中炒出汤汁倒入热水放入豆腐， 大火煮开转小火5分钟之后倒入蛋液； 倒入一点水淀粉，出锅之前撒入少量的葱花、香油。小贴士：西红柿用热水烫一下可以快速去皮，豆腐提前用热水煮一下可以去除豆腐中的豆腥味，可以帮助豆腐定型。
为了宝宝的健康，建议宝妈控制好食盐的摄入量。
二、丝瓜鲫鱼汤
食材：鲫鱼两条大约500克左右，丝瓜1根、姜片、盐适量
把鲫鱼清洗干净，在鱼身上斜着划两刀，放入适量的料酒腌制一下； 丝瓜去皮切成片备用； 热锅凉油放入鲫鱼，把两面煎成金黄色，然后倒入热水，大火烧开转中火煮15分钟放入丝瓜然后在煮3分钟即可关火。烹饪小贴士：一定要把鲫鱼内脏黑色的膜清洗干净，用盐清洗鱼身可以去腥。
三、大米南瓜粥
食材：大米、南瓜、红枣、小米、枸杞、花生、红糖
把食材清洗干净，红枣去壳切片，南瓜去皮切小块； 把水烧开之后放入所有食材，等到水再次开了之后关小火，大约煮半个小时就可关火。烹饪小贴士：花生提前用热水浸泡一会更容易煮熟，一定要等水开之后在放入食材，这样可以防止粘锅，也可以用电饭煲按煮粥键。
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