虫草花是什么呢，是一种滋补食材，有着药用的作用，属于真菌植物类型之一。它的保健功效很多，可以有滋补强身的作用，对于补气血有好处，还可以有提高人体免疫力的作用，如何食用呢，来看看虫草花瘦肉汤的做法，可以有润肺补肾的作用。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合身体虚弱、肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精的男性
虫草花瘦肉汤
所需材料
海马4只、虫草花2克、瘦肉200克、盐适量、鸡精适量、味精适量
虫草花瘦肉汤的做法
1.将海马用瓦煲煸好。
2.猪瘦肉切粒，沸水去杂质。
3.将所有材料装入炖盅炖4小时，调味即可。
功效与作用
虫草花具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。此汤具有益气补虚、滋阴壮阳、补肺补肾和强身健体的功效。这款食谱可以有安神的作用，对于止咳有好处，还可以有缓解贫血啊或者是咳嗽的情况，对于促进新陈代谢有好处，还可以有调理体质补虚的效果.
这道食谱的做法你学会了吧，虫草花是一种很有滋补作用的食材和药材，它和瘦肉一起煲汤的话，可以有镇咳的作用，对于补气血安神有好处，还可以有预防贫血的作用，对于调理体质有好处，还可以有止咳的功效，虫草花瘦肉汤，补肺补肾，益气补虚、日常生活中这样的养生食谱是不错的选择呢。
虫草花炖瘦肉汤的功效 冬虫夏草是我们国家的瑰宝，大抵为野生，很难人工培育。因为它的药用价值和珍稀程度一直遭到无度的开采，天然虫草已经寥寥无几。天然资源稀少，也十分昂贵。虫草花的出现大大降低了普通人享受虫草药效的成本，它的药用价值与冬虫夏草很相似。虫草花炖瘦肉汤的功效主要是益肾补肺，止血化痰。主治：肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软，久咳虚喘、劳咳痰血，病后体虚。此外，有实火或邪胜者不宜用如，有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃，感冒期间不宜进补，婴幼儿也不宜吃冬虫夏草。此汤具有清肺止咳的功效，最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。虫草花炖瘦肉的做法材料：虫草花15g、红枣3-4颗、枸杞适量、姜片2片、瘦肉500g、盐少许做法：1、猪肉切小块，虫草花、枸杞、红枣泡入清水中，约两分钟后，洗净沥干备用。2、锅内加水煮热后，放入瘦肉“飞”水。3、捞起瘦肉后，冲洗，沥干水分。4、加入清水，放入虫草花、枸杞、红枣、瘦肉与姜片，大火加热，用勺子撇去浮沫。5、五分钟后添加适量盐，倒入焖烧杯中。五个小时后就能享用。虫草花瘦肉汤其实可以起到消炎杀菌的作用，也可以美容养颜快速消除女性的“蝴蝶”斑，调节内分泌系统减缓了衰老程度，对于缺氧、疲劳有缓解的作用，还可以滋润喉咙，增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用，比较适合办公室人群和亚健康人群食用，而且价格也不贵一般在40至90元一斤，条件好的话也可以在一些大品牌类似福临门这种选择正宗的冬虫夏草效果会更明显。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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