吃鱼腥草的危害如下:
1、凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。
2、鱼腥草的根部即折耳根,因为没有经过长时间的人工栽培,也不宜每日食用。
3、鱼腥草中含马兜铃酰胺(干鱼腥草中的含量约为16毫克/千克), 会对肾脏造成不可逆损伤。因此,我们大家平时应该少吃鱼腥草,食用鱼腥草时需要控制好量,以降低其致病风险。
鱼腥草的优点:
1、鱼腥草是天然安全的植物抗生素,含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),能够有效地抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌的生长,俗称“万能消炎药”。
人体全身各处,不管哪里有炎症,都可以用到鱼腥草。上可以治上呼吸道感染,下可以消除泌尿系统炎症。除此之外,鱼腥草还可以起到清热、抗病毒的作用。
2、鱼腥草的根部即折耳根,味辛、性微寒,归肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效。如果小便不利,可以吃点折耳根可对症。
参考资料来源:人民网-三种野菜小心吃蕨菜鱼腥草血皮菜要控制量
参考资料来源:人民网-鱼腥草、蕨菜、何首乌真的会致癌吗?
参考资料来源:人民网-吃折耳根致癌?专家告诉你真相
参考资料来源:百度百科-鱼腥草
之前买了些鱼腥草放在家,打算多凉拌点放起来慢慢吃的,可是朋友来家里的时候说鱼腥草有毒还是不要吃的好。鱼腥草有毒吗?吃了鱼腥草会有什么副作用吗?鱼腥草有毒吗
鱼腥草本身是没有毒的,而且还收录在中国药典里。之所以人们认为鱼腥草有毒是因为鱼腥草众有马兜铃内酰胺、马兜铃酸这种物质可以让人体患癌,但是马兜铃内酰胺和马兜铃酸两种物质是不同的概念,两者并不是一回事。经过科学家的研究表明鱼腥草中几乎没有马兜铃酸,就算是有,但剂量也是微乎其微,根本不用担心。因此鱼腥草是没有任何毒性的。鱼腥草不仅没有毒性还可以用来抗病毒和抗菌,还可以增强人的免疫力。
鱼腥草有什么副作用
吃鱼腥草的危害主要有诱发口臭、过敏。过量食用鱼腥草还会引起脾胃虚寒、导致腹泻、导致马兜铃肾病等。鱼腥草是一种野生蔬菜,有很强的鱼腥味,有天然的鱼腥草素会引起部分人过敏;过量食用鱼腥草不仅仅会导致脾胃虚寒,引发胃病、腹泻等,还可能引发马兜铃肾病。
鱼腥草什么人不宜吃
极易过敏体质者
一般而言,按皮肤类型可以分为季节性过敏性、偏干性、油溶性等,大多数人都会觉得这种分类只是对脸部皮肤进行分类,其实并不是。
人类的身体素质是自小培养出来的,假如脸部非常容易皮肤过敏,就代表人体皮肤也很容易皮肤敏感,一旦温度湿热就会起湿疹,晒成太阳就会发红的人也不能吃。
寒冬人员
鱼腥草属寒性,如果自身有宫寒、体寒等问题的人也不能摄取,最终会立即造成寒上加寒,很大程度上是针对女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。
肾虚的人。
鱼腥草本身就是一种中药,它也是一种食材,是药三分毒,它还有一定的毒副作用。人体肝脏是人体的解毒器官,如果肾功能不好的人,最好不要长期食用。
鱼腥草吃多少合适
鱼腥草是一种非常好的中药材,它的主要作用就是清热解毒,利尿消肿,健胃消食,但是鱼腥草的用法和用量也是有讲究的,如果是新鲜的鱼腥草,最好每天吃的量不要超过100克,因为大量的服用鱼腥草很有可能会引起腹泻的情况,这是因为鱼腥草性寒。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云